中國食品安全網(wǎng)訊（羅軍良 記者陳家華） 為進一步貫徹落實食品安全“兩個責任”，保障轄區(qū)“五一”期間食品安全，近日，廈門市梧村街道黨工委書記王毅輝帶隊開展落實食品安全“兩個責任”專題調(diào)研暨“五一”節(jié)食品安全專項檢查。
檢查現(xiàn)場 圖片來源：廈門市思明區(qū)梧村街道食安辦
王毅輝一行走訪了位于融通·浦南壹里的C級包保主體-肯德基店面，仔細檢查企業(yè)的臺賬記錄，詢問店面負責人日常經(jīng)營管理特別是食品安全方面落實執(zhí)行情況，要求企業(yè)嚴格落實企業(yè)食安主體責任，對照要求做好臺賬記錄；加強從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理，必須持證上崗；加強食品原料采購、貯存和加工現(xiàn)場衛(wèi)生等方面食安監(jiān)管，確保安全可靠。此外，檢查組檢查了園區(qū)安全設(shè)施，聽取融通·浦南壹里園區(qū)管理方有關(guān)“五一”期間的預案措施的介紹，要求園區(qū)管理方要加強食品安全的管理，杜絕食安事件發(fā)生。
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