中國食品安全網(wǎng)訊(邱少輝 王杰 記者朱定榮)為切實維護全縣食品安全,全面推動食品安全“兩個責任”落地見效。近日,福建省南平市松溪縣市場監(jiān)管局按照2023年度抽檢計劃,在全縣范圍內開展食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。
此次抽檢涵蓋食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、肉制品、糕點、餐飲食品等重點品種,采樣范圍涵蓋了批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、學校食堂、小作坊、小食雜店、小餐飲等不同業(yè)態(tài),抽檢過程中,執(zhí)法人員嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》現(xiàn)場隨機取樣,并對抽樣、封樣過程現(xiàn)場拍照留存,共計11個品類66個批次。
下一步,該局將以食品安全抽樣檢驗為抓手,以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導向,以信息公布和核查處置聯(lián)動為保障,及時向社會公布監(jiān)督抽檢結果,對抽檢不合格的生產(chǎn)經(jīng)營者依法開展核查處置,形成監(jiān)管閉環(huán),確保廣大群眾吃得放心、安心、舒心。