中國食品安全網(wǎng)訊(葉晨丹 記者朱定榮)為提升城市管理水平,福州臺江市場監(jiān)管局堅(jiān)持“穩(wěn)就業(yè)、保民生、促發(fā)展”的監(jiān)管理念,多舉措加強(qiáng)食品攤販監(jiān)管,確保人民群眾飲食安全,全力護(hù)航“夜經(jīng)濟(jì)”。
一是由臺江區(qū)食安辦下發(fā)《臺江區(qū)食品攤販和小餐飲食品安全監(jiān)管工作指導(dǎo)意見》,明確工作規(guī)范,明晰部門職責(zé),堵塞監(jiān)管漏洞。二是加強(qiáng)對街道、夜市管理方等相關(guān)人員進(jìn)行食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn),有效提升食品安全管理能力。今年,該局共組織開展培訓(xùn)4場次、參訓(xùn)人員53人次。三是突出節(jié)假日、客流高峰等重要節(jié)點(diǎn),聯(lián)合街道等相關(guān)方加強(qiáng)對夜市食品攤販檢查抽查,有效規(guī)范攤販經(jīng)營行為。共組織檢查攤販630多戶次,快檢食品52次批次,合格率100%。四是按照食品安全“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”要求,將食品攤販管理列入對街道績效考核的重要內(nèi)容,定期開展督查考核,推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任切實(shí)落實(shí)。
截至目前,該局轄區(qū)各街道共發(fā)放食品攤販登記證262家。