中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（盧珊 記者陳家華）近日，漳州市華安縣持續(xù)開(kāi)展食安創(chuàng)城掃街行動(dòng)，在華安縣沙建鎮(zhèn)召開(kāi)食安創(chuàng)城工作推進(jìn)會(huì)暨掃街行動(dòng)部署會(huì)，會(huì)后，華安縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組7名成員分別帶領(lǐng)一個(gè)工作隊(duì)，聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部以及鄉(xiāng)村包保干部，多方協(xié)作開(kāi)展食安創(chuàng)城“掃街”行動(dòng)，落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，筑牢食安防線，守護(hù)群眾“舌尖”安全。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：漳州市華安縣市場(chǎng)監(jiān)管局

本次掃街行動(dòng)主要是對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，規(guī)范提升。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)戶公示信息、從業(yè)人員健康證明、食品安全管理制度、食品原料采購(gòu)溯源等。并向沿街個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放宣傳單，向經(jīng)營(yíng)者宣傳創(chuàng)建食品安全示范城市相關(guān)知識(shí)，提高群眾食安創(chuàng)城行動(dòng)知曉率以及參與感，營(yíng)造濃厚的食安創(chuàng)城宣傳氛圍。

此次掃街行動(dòng)共檢查沙建鎮(zhèn)近300多家食品及餐飲經(jīng)營(yíng)戶，出動(dòng)80多人次，發(fā)現(xiàn)個(gè)別食品經(jīng)營(yíng)戶存在食品未離地離墻、散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全、部分進(jìn)貨票據(jù)缺失等問(wèn)題，檢查人員提出整改意見(jiàn)，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者立行立改，對(duì)未能立即整改的問(wèn)題作詳細(xì)記錄匯總，確保最終實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理。