中國食品安全網(wǎng)訊（于沁賢 記者朱定榮）2023年，羅源縣建立健全分層分級、精準(zhǔn)防控，末端發(fā)力、終端見效工作機制，壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，將“兩個責(zé)任”轉(zhuǎn)變成“兩股力量”。

一、緊抓機制建設(shè)

羅源縣委、縣政府高度重視“兩個責(zé)任”落實工作，多次召開專題會議研究落實食品安全“兩個責(zé)任”?？h級層面成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組及工作專班，統(tǒng)籌推進“兩個責(zé)任”，著力實現(xiàn)“黨政領(lǐng)導(dǎo)帶頭，村居社區(qū)包保，企業(yè)主體履責(zé)，主管部門指導(dǎo)，食品安全筑牢”的工作成效。目前，對標(biāo)建成縣、鄉(xiāng)、村三層包保干部與B、C、D三級包保主體的責(zé)任對應(yīng)體系，涉及全縣353名干部與3723戶食品生產(chǎn)經(jīng)營主體。

二、緊抓責(zé)任建設(shè)

根據(jù)國務(wù)院食安委《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實的意見》文件精神，實現(xiàn)“三清單加一承諾”全覆蓋，推動屬地管理責(zé)任落地落實。同時，根據(jù)市場監(jiān)管總局《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，督促企業(yè)建立健全責(zé)任體系，配齊人員與制度，強化生產(chǎn)經(jīng)營安全，提升食品質(zhì)量水平，確保企業(yè)主體責(zé)任落到實處。

三、緊抓隊伍建設(shè)

通過宣傳指導(dǎo)、政策解讀、組織業(yè)務(wù)與平臺應(yīng)用培訓(xùn)等舉措，實現(xiàn)包保干部與包保主體間的層級對應(yīng)、各司其職、掛鉤督導(dǎo)的有機結(jié)合。全年共計開展包保業(yè)務(wù)培訓(xùn)29場次，參訓(xùn)人員1237人次，信息上報22篇次；及時完成縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（園區(qū)）、村（社區(qū)）三層級承諾書與責(zé)任清單的動態(tài)更新工作；縣、鄉(xiāng)兩級建立14個微信工作群，逐級傳達(dá)最新工作要求，逐級匯總、解決督導(dǎo)工作問題。同時，實行每季度計分制，強化督促檢查、定期通報和評議考核，抓好抓實包保任務(wù)。

四、緊抓工作實效

根據(jù)平臺統(tǒng)計，羅源縣的全年指標(biāo)有望實現(xiàn)“五個100%”：包保覆蓋率100%、督導(dǎo)完成率100%、督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題整改率100%、承諾書及清單動態(tài)上傳率100%、食品安全員及安全總監(jiān)配備率100%。在全力沖刺年終指標(biāo)的同時，進一步強化“走過場、誤操作、問題發(fā)現(xiàn)率偏低”等薄弱環(huán)節(jié)的整改力度。通過培訓(xùn)、動員加督促，羅源縣第四季度督導(dǎo)問題已發(fā)現(xiàn)237個，占全年問題的70%，有效提升全年督導(dǎo)問題發(fā)現(xiàn)率。召開食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實主體責(zé)任宣貫培訓(xùn)會4場次，結(jié)合日常檢查與整治工作，將包保干部的督導(dǎo)情況向食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行通報。同時，就建立健全食品安全責(zé)任制、配齊食品安全管理人員及“日管控、周排查、月調(diào)度”機制等方面進行有針對性的現(xiàn)場指導(dǎo)與督促整改，進一步提升食品從業(yè)人員，特別是食品企業(yè)法人、食品安全總監(jiān)與安全員的第一責(zé)任人意識，形成“兩個責(zé)任”工作閉環(huán)。今年8月16日，省督查組來羅督查食品安全“兩個責(zé)任”工作，羅源縣順利完成迎檢工作。

五、緊抓長效常態(tài)

緊密結(jié)合福州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作的有關(guān)指標(biāo)，以更嚴(yán)格的要求、更有效的舉措與更科學(xué)的機制，進一步提升食品安全“兩個責(zé)任”落地見效。通過建立健全“包保督導(dǎo)促進主體責(zé)任落實與主體責(zé)任印證包保督導(dǎo)成效”長效機制，讓“兩個責(zé)任”轉(zhuǎn)變?yōu)橄嗷ゴ龠M與印證的“兩股力量”，更好地守住食品安全底線，提升食品安全水平，為食安創(chuàng)城工作添磚加瓦。