中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳宇鴻）為普及食品安全知識(shí)，提升轄區(qū)居民對(duì)食品安全示范城市創(chuàng)建活動(dòng)的知曉率，營(yíng)造人人支持創(chuàng)建、人人參與創(chuàng)建、人人滿(mǎn)意創(chuàng)建的氛圍，湖西畬族鄉(xiāng)聯(lián)合赤湖市場(chǎng)監(jiān)管所，在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展食品安全宣傳及檢查活動(dòng)，有效地推動(dòng)食品安全社會(huì)共治，多措并舉全方位筑牢食品安全防線(xiàn)，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

圖片來(lái)源：湖西畬族鄉(xiāng)食安辦

一是廣泛宣傳全民參與。湖西畬族鄉(xiāng)以宣傳示范為引領(lǐng)，在全鄉(xiāng)小微權(quán)力監(jiān)督群和各村社群微信群宣傳，通過(guò)在超市、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位和各主要路口等重點(diǎn)場(chǎng)所懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳海報(bào)、印發(fā)宣傳單，在學(xué)校、商超、餐飲單位沿街LED顯示屏循環(huán)播放創(chuàng)城引導(dǎo)語(yǔ)，在餐飲單位擺放文明用餐宣傳牌、張貼食品安全宣傳單等多種宣傳形式，提升群眾對(duì)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市了解，動(dòng)員廣大人民群眾積極參與。

圖片來(lái)源：湖西畬族鄉(xiāng)食安辦

二是主體動(dòng)員強(qiáng)化責(zé)任。緊緊圍繞創(chuàng)城工作方案標(biāo)準(zhǔn)，緊盯轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、食雜店、餐飲店等重點(diǎn)領(lǐng)域，實(shí)行“清單式”管理，通過(guò)“掃街式”走訪(fǎng)各食品經(jīng)營(yíng)主體，向經(jīng)營(yíng)主體分析食品安全形勢(shì)，明晰創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，幫助經(jīng)營(yíng)主體建立并落實(shí)食品安全管理各項(xiàng)制度，有效提高食品經(jīng)營(yíng)主體食品安全責(zé)任意識(shí)和履行食品安全主體責(zé)任的能力。

圖片來(lái)源：湖西畬族鄉(xiāng)食安辦

三是配合監(jiān)督增強(qiáng)實(shí)效。配合市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員強(qiáng)化監(jiān)督檢查，進(jìn)一步規(guī)范各類(lèi)主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。檢查奶茶店等餐飲單位是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，是否對(duì)臨近保質(zhì)期的食品定期檢查、及時(shí)清理，是否亮證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi)，同時(shí)對(duì)衛(wèi)生狀況、儲(chǔ)存條件、食品質(zhì)量進(jìn)行了檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步提升轄區(qū)食品安全水平。

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