廈門市集美區(qū)啟動(dòng)食安宣傳周：全民共促食安新發(fā)展

中國食品安全網(wǎng)訊（陳杰 趙濯琳 記者陳家華）11月30日，廈門市集美區(qū)2023年食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)，集美區(qū)食安辦圍繞“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”主題，開展了一系列形式多樣的主題日宣傳活動(dòng)。

圖為活動(dòng)現(xiàn)場 圖片來源：集美區(qū)市場監(jiān)管局

活動(dòng)現(xiàn)場，舉辦了“共創(chuàng)食安 影動(dòng)集美”集美區(qū)大中小學(xué)食品安全短視頻大賽頒獎(jiǎng)儀式，并對獲獎(jiǎng)作品進(jìn)行現(xiàn)場展示。據(jù)悉，此次比賽由集美區(qū)食安辦聯(lián)合集美文教區(qū)管委會(huì)、區(qū)教育局、區(qū)共青團(tuán)委舉辦，自活動(dòng)開展以來，共吸引轄區(qū)62所學(xué)校踴躍參與，收到短視頻作品290份，參與師生人數(shù)近千人，切實(shí)增強(qiáng)了轄區(qū)各中小學(xué)、高校師生的食品安全意識，有力筑牢集美區(qū)食品安全防線。

圖為活動(dòng)現(xiàn)場 圖片來源：集美區(qū)市場監(jiān)管局

此外，為了號召轄區(qū)學(xué)校率先踐行《學(xué)?！靶羌壥程谩痹u定規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，廈門理工學(xué)院、集美中學(xué)、灌口中學(xué)等10所學(xué)校校領(lǐng)導(dǎo)共同發(fā)起共創(chuàng)學(xué)?！靶羌壥程谩钡谋響B(tài)倡議，承諾將認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面提升學(xué)校食堂食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平。

另外，集美區(qū)食安辦領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場為集美區(qū)鄉(xiāng)廚聯(lián)合會(huì)進(jìn)行揭牌，并為聯(lián)合會(huì)理事監(jiān)事授聘。據(jù)了解，集美區(qū)鄉(xiāng)廚聯(lián)合會(huì)是集美區(qū)食安辦在原集美區(qū)鄉(xiāng)廚合作社的基礎(chǔ)上指導(dǎo)成立的，是福建省首個(gè)由農(nóng)村鄉(xiāng)宴廚師自發(fā)組織并經(jīng)由民政部門登記的社團(tuán)組織。集美區(qū)鄉(xiāng)廚聯(lián)合會(huì)的成立，旨在貫徹廈門市食品安全工作聯(lián)合會(huì)發(fā)布的《農(nóng)村集體聚餐管理導(dǎo)則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步凝聚集美鄉(xiāng)廚合力，強(qiáng)化行業(yè)自律，傳播鄉(xiāng)宴文化，助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

值得一提的是，活動(dòng)現(xiàn)場還舉辦了食安市集游園活動(dòng)，現(xiàn)場設(shè)置了“食安小投手”、“食安大轉(zhuǎn)盤”、“食安代言人”等趣味小游戲，市民群眾可通過游戲獲得印章，集齊各點(diǎn)位印章便可兌換精美禮品，活動(dòng)吸引了眾多市民參與其中，現(xiàn)場反響熱烈，其樂融融。

接下來，集美區(qū)還將舉辦食品安全宣傳配套活動(dòng)，包括主會(huì)場活動(dòng)7項(xiàng)、部門活動(dòng)8項(xiàng)、鎮(zhèn)（街）活動(dòng)11項(xiàng)。宣傳內(nèi)容覆蓋從農(nóng)田到餐桌全鏈條，涉及從食品安全到營養(yǎng)健康、法治宣傳到科普教育、標(biāo)準(zhǔn)宣貫到反食品浪費(fèi)全要素。集美區(qū)各級各部門將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，針對各類學(xué)校、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、企事業(yè)單位等各行各業(yè)開展各具特色的宣傳活動(dòng)，形成多層次、全方位、立體式的宣傳態(tài)勢，共同營造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍。