中國食品安全網(wǎng)訊（記者陳家華）自漳州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作啟動以來，漳州市長泰區(qū)食安辦、市場監(jiān)管局對照標準要求，錨定一流標準，堅持“目標導向、問題導向”的實戰(zhàn)理念，把握“進”的方位，砥礪“實”的作風，以“求解”補短板、以“優(yōu)解”破難題，補短板、強弱項、堵漏洞，不留死角盲區(qū)，多措并舉打造國家食品安全示范城市新名片。

完善“頂層設計”，夯實創(chuàng)建基礎。陸續(xù)出臺《漳州市長泰區(qū)推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作方案（2022—2023年）》《漳州市長泰區(qū)建立健全食品安全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制實施方案》《〈區(qū)委常委會委員食品安全工作責任清單〉〈區(qū)政府領導班子成員食品安全工作責任清單〉》等工作制度，不斷完善食安創(chuàng)城機制保障；并召開食安創(chuàng)城推進會，進一步統(tǒng)一各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場、區(qū)、辦事處）、區(qū)直有關單位食安創(chuàng)城思想認識，壓實政治責任。

突出“機制創(chuàng)新”，激發(fā)創(chuàng)建活力。簽訂跨區(qū)域監(jiān)管合作協(xié)議，與廈門市湖里區(qū)食安辦正式簽訂《食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全全程監(jiān)管工作合作協(xié)議》，建立“區(qū)域協(xié)作、基地保障、全程監(jiān)管”工作機制；建成漳州市首個小作坊“云集中”加工區(qū)。2022年6月23日，坂里鄉(xiāng)小作坊集中加工區(qū)試點建設項目順利通過福建省市場監(jiān)管局驗收，成為漳州市首個、福建省首批小作坊云集中加工區(qū)，推動了轄區(qū)食品小作坊從“小亂散”到“精特優(yōu)”的轉變；推進網(wǎng)絡訂餐“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”試點建設工作，結合當下廣大群眾網(wǎng)上點餐需求，探索監(jiān)管監(jiān)督機制，鼓勵點餐量大的網(wǎng)絡餐飲提供者，在網(wǎng)絡餐飲第三方平臺增設“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻窗口，讓后廚食品安全可見，運用企業(yè)自律和群眾監(jiān)督手段，提升網(wǎng)絡餐飲食品安全水平。

深化“精網(wǎng)微格”，形成攻堅合力。一是突出宣傳引導，營造創(chuàng)建氛圍。出臺《國家食品安全示范城市長泰區(qū)迎檢宣傳工作方案》，明確宣傳重點、宣傳內(nèi)容、各成員單位職責分工和實施步驟。通過微信群、LED、大型戶外廣告、宣傳單等多類型載體，公交站臺、交通路口、“3·15”“五進”等多點位開展宣傳。二是制定責任清單，實行包干到人。采取責任清單化，將全區(qū)所有明查點位責任到人，每一個明查點位都有對應的監(jiān)管人員負責，進一步提升一線監(jiān)管人員的責任感和緊迫感，營造上下一心、創(chuàng)建必成的信念。三是嚴格對標對表，打造明查點位。將19種業(yè)態(tài)點位根據(jù)部門職責劃分至區(qū)市場監(jiān)管局、教育局、工信局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、發(fā)展和改革局（糧儲局）、貿(mào)促會以及國投集團，通過部門分工協(xié)作方式，明查點位全覆蓋對標對表檢查，并“一戶一表”如實提交點位打分表，確保食安創(chuàng)城工作落實到位。