福建省古田縣召開推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作約談會

中國食品安全網(wǎng)訊（閆夢佳 記者朱定榮）為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺主體責(zé)任，督促第三方平臺認(rèn)真履行食品安全管理責(zé)任，倡導(dǎo)反對餐飲浪費等工作，近日，福建省古田縣市場監(jiān)管局召開持續(xù)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作約談會，召集美團(tuán)、餓了么2家平臺有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。

會上，網(wǎng)絡(luò)交易和公平競爭監(jiān)督管理股、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理股負(fù)責(zé)人依據(jù)《中華人民共和國電子商務(wù)法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作、制止餐飲浪費行動等要求，就網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺主體責(zé)任、平臺治理中的薄弱環(huán)節(jié)等進(jìn)行了詳細(xì)闡述，對前期檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改要求，并現(xiàn)場解答了平臺在管理過程中的困惑，且對平臺落實食品安全主體責(zé)任提出進(jìn)一步要求。

會議要求網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺一要履行平臺治理責(zé)任。對記錄不完善、未及時更新入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者信息等常見問題要立行立改；二要履行平臺制度建設(shè)責(zé)任。要進(jìn)一步完善監(jiān)測、抽查、培訓(xùn)、投訴舉報等制度；三要協(xié)助監(jiān)管責(zé)任。發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為要及時采取警示、暫停、終止服務(wù)等方式進(jìn)行處置并主動報告；四要倡導(dǎo)反對外賣食品浪費行為。要建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提醒、消費教育引導(dǎo)制度機制。

本次培訓(xùn)會旨在增強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺主體責(zé)任意識，強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)。下一步，該局將加大督查力度，壓實平臺主體責(zé)任，持續(xù)提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平和人民群眾獲得感、幸福感、安全感。