中國食品安全網(wǎng)訊（林麗娟 記者陳家華）日前，福建省漳州市長泰區(qū)人民政府區(qū)長尤宇川帶領(lǐng)相關(guān)部門以“四不兩直”的方式實(shí)地督導(dǎo)推進(jìn)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，強(qiáng)調(diào)要全面貫徹落實(shí)漳州市推進(jìn)食安創(chuàng)建工作視頻會議精神，抓實(shí)創(chuàng)建重點(diǎn)，補(bǔ)齊短板弱項(xiàng)，從嚴(yán)從實(shí)打好食安創(chuàng)城攻堅(jiān)戰(zhàn)，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

尤宇川一行先后來到太陽堂(漳州)食品有限公司、長泰區(qū)第四幼兒園食堂、長泰賓館央廚服務(wù)有限公司等地，詳細(xì)察看工作臺賬，與工作人員深入交流，對食材采購、食品留樣、廚房環(huán)境衛(wèi)生等相關(guān)情況進(jìn)行詳細(xì)了解，同時(shí)針對企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)、輿論宣傳氛圍營造等薄弱環(huán)節(jié)，督促限時(shí)整改。

尤宇川強(qiáng)調(diào)民以食為天，食以安為先。當(dāng)前，漳州市食品安全示范城市創(chuàng)建工作進(jìn)入關(guān)鍵階段，各級各部門要提高政治站位，牢固樹立 “一盤棋”思想，堅(jiān)決扛起使命擔(dān)當(dāng)、抓緊任務(wù)落實(shí)，以優(yōu)異成績做好食安創(chuàng)城迎檢工作。要突出問題導(dǎo)向，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，健全長效工作機(jī)制，切實(shí)把“四個(gè)最嚴(yán)”要求落實(shí)到食品安全工作全鏈條、全過程，持續(xù)提升食品安全水平。要壓緊壓實(shí)責(zé)任，細(xì)化監(jiān)管措施，加大日常檢查頻次，特別是要加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)督檢查力度，深入排查隱患風(fēng)險(xiǎn)，筑牢校園食品安全陣地。要加大宣傳力度，拓寬傳播渠道，加強(qiáng)新聞媒體、自媒體等領(lǐng)域的宣傳力度，切實(shí)提高群眾對食安創(chuàng)城工作的知曉度、參與度和滿意度，營造人人參與的良好宣傳氛圍。