中國食品安全網訊（呂朝明 陳心斕 記者陳家華）端午假期臨近，消費市場逐漸火熱，各式各樣的粽子也紛紛上市。為保障百姓“舌尖安全”，營造誠信經營、放心消費的節(jié)日旅游市場環(huán)境，廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員以旅游景區(qū)、大型商圈、農貿市場等為主要區(qū)域開展節(jié)前粽子專項檢查。

檢查過程中，執(zhí)法人員重點查看了粽子等端午期間熱銷食品的進貨渠道、檢驗報告、標簽標識、保質期限等方面，確保食品流通領域各項食品安全管理制度嚴格落實。同時，集美區(qū)市場監(jiān)管局還委托第三方抽檢機構對粽子生產企業(yè)和相關食品經營單位進行監(jiān)督抽樣抽檢，重點檢測黃曲霉毒素、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、甜蜜素、硼砂等項目，暫未發(fā)現(xiàn)不合格情況。

除此之外，執(zhí)法人員還緊盯民生關注的熱點消費問題，仔細查看粽子禮盒的包裝層數(shù)、包裝空隙率和包裝成本等方面，并面對面地向經營者普及限制商品過度包裝標準的重要意義和相關要求，引導經營者重視過度包裝問題，按照國家標準規(guī)定把好采購關，確保食品包裝合法合規(guī)。同時，圍繞產品計量、明碼標價、廣告宣傳等方面對商家進行檢查指導。

此次專項檢查整體情況良好，但也發(fā)現(xiàn)個別產品存在包裝空隙率不合規(guī)等問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場責令商家下架處理并整改。下一步，集美區(qū)市場監(jiān)管局還將持續(xù)加大端午期間的監(jiān)督檢查力度，壓實食品安全主體責任，規(guī)范經營行為，暢通消費者投訴舉報渠道，為廣大市民游客營造一個放心買、安心吃的消費環(huán)境。