中國食品安全網(wǎng)訊（記者朱定榮）近期，平潭綜合實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局積極推動“整治中小學配餐及食堂食品安全問題”點題整治工作，致力于切實加強校園食品安全管理。通過多項舉措的全面推進，全區(qū)學校食堂的管理得到逐步優(yōu)化，校園食品安全風險得到嚴格防范與控制。在整治工作中，取得了令人矚目的成效。全區(qū)校園、校外供餐單位及食堂承包經(jīng)營企業(yè)實現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率100%，中小學食堂集中用餐陪餐率也實現(xiàn)了100%覆蓋，校園食堂食品安全責任險覆蓋率達到了100%，超出了整治預期目標。此外，兩家校外供餐單位率先接入國家市場監(jiān)督管理總局的校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)，并實現(xiàn)了北斗定位和監(jiān)控全覆蓋，進一步提升了供餐單位的管理水平。

在工作任務開展方面，平潭綜合實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局采取了周詳部署和周密舉措，為校園食品安全提供了堅實保障。通過局內(nèi)外協(xié)調(diào)推進，方案細化責任分工，以及調(diào)度頻繁的有序推動，確保工作有序展開。此外，強化了日常監(jiān)管、專項檢查和聯(lián)合檢查，進一步消除風險隱患，確保了校園食品安全。

在強化宣導方面，市場監(jiān)管局通過政府、校園和社會三方聯(lián)動，以線上線下同步宣講的方式，密集發(fā)布信息、制作宣傳視頻，并組織科普宣傳活動，著力提升公眾對校園食品安全的認知和重視程度。同時，各學校積極配合，利用多種渠道傳播食品安全知識，覆蓋學生群體，共同營造濃厚的安全氛圍。

在建章立制方面，市場監(jiān)管局完善了相關(guān)機制，建立了校園食品安全紅黑榜制度和發(fā)布餐飲具清洗消毒指南，以進一步規(guī)范監(jiān)管與管理，確保食品安全工作堅實有力地進行。這些舉措有助于加強對校園食品安全的監(jiān)督和管理，從源頭上預防風險。

在共治方面，政府主管部門、學校和家庭密切配合，形成了多方合力的態(tài)勢。強調(diào)政府的嚴格監(jiān)管職責，對發(fā)現(xiàn)問題進行約談和通報，加強了主管部門的責任意識和執(zhí)行力度。同時，校企齊抓、家校共管、社會參與，共同守護食品安全的“防線”，共同創(chuàng)造一個安全的學習環(huán)境。

平潭綜合實驗區(qū)市場監(jiān)管局在校園食品安全整治工作中的積極探索和卓越成就，為全區(qū)校園食品安全建設(shè)樹立了典范。同時，校園食品安全改進工作的成功開展，充分體現(xiàn)了平潭綜合實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局在推進安全工作上的堅定決心和實際行動。

接下來，平潭綜合實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大力度，持續(xù)改進管理工作，致力于為全區(qū)師生提供安全放心的校園食品。通過全方位的監(jiān)管與指導，不斷提升校園食品安全管理水平，以確保每一位學生的飲食安全，為關(guān)愛學生健康成長貢獻力量。