中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(林敏 記者朱定榮)近日，莆田市涵江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“點(diǎn)題整治”聯(lián)席會(huì)議精神，持續(xù)開(kāi)展餐飲油煙污染專項(xiàng)整治工作，積極響應(yīng)群眾關(guān)切，努力落實(shí)相關(guān)措施。

在監(jiān)管整治環(huán)節(jié)中，市場(chǎng)監(jiān)管局監(jiān)管人員重點(diǎn)關(guān)注餐飲服務(wù)單位的廚房環(huán)境衛(wèi)生情況，督促餐飲經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格遵守油煙凈化設(shè)備的安裝和運(yùn)行要求，確保設(shè)備正常運(yùn)行并定期清理維護(hù)，同時(shí)要求建立臺(tái)賬記錄，以確保油煙凈化器的有效使用。

在證照辦理環(huán)節(jié)，窗口辦證人員主動(dòng)向餐飲業(yè)申辦者發(fā)放《餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)告知書(shū)》，重點(diǎn)宣傳餐飲油煙治理工作的重要性和經(jīng)營(yíng)中的注意事項(xiàng)，以提升餐飲經(jīng)營(yíng)者對(duì)油煙治理工作的認(rèn)識(shí)和參與度。

下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將與生態(tài)環(huán)境部門(mén)密切配合，采取日常檢查和集中治理相結(jié)合的方式，加大對(duì)餐飲油煙污染的整治力度，以提升整治效果，切實(shí)維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生和公眾健康。

這一系列舉措體現(xiàn)了涵江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餐飲油煙污染問(wèn)題的高度重視和積極應(yīng)對(duì)態(tài)度，旨在打造更加清潔、衛(wèi)生的餐飲環(huán)境，為居民提供更加安全健康的用餐場(chǎng)所。