中國食品安全網(wǎng)訊（謝婧 葉超 陳雨晴 記者朱定榮）近日，福州市臺江區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)深化拓展行風(fēng)建設(shè)，以“三嚴(yán)”筑牢食品安全防線。針對食品摻雜摻假和非法添加等問題，該局積極采取措施，強化監(jiān)管，確保廣大市民食品安全。

首先，在風(fēng)險嚴(yán)控方面，臺江區(qū)市場監(jiān)督管理局整理了食品摻雜摻假和非法添加問題線索清單，重點核查了8個線索，并約談了5家2019年度不合格兩批次以上的經(jīng)營主體。另外，該局還將1家食品生產(chǎn)企業(yè)及1家食品生產(chǎn)小作坊納入重點監(jiān)管范圍，共梳理了25個重點企業(yè)名單庫。

其次，在過程嚴(yán)管方面，今年以來，臺江區(qū)市場監(jiān)督管理局共抽檢了蜂蜜、酒、羊乳、辣椒粉等重點食品摻雜摻假和非法添加專項174批次，發(fā)現(xiàn)了1批次不合格肉類，并已立案查處。

最后，在源頭嚴(yán)防方面，該局加大了對《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)的宣傳力度，出動執(zhí)法人員92人次，督促43戶次生產(chǎn)經(jīng)營者落實質(zhì)量安全主體責(zé)任，規(guī)范開展生產(chǎn)經(jīng)營活動。

通過上述舉措，臺江區(qū)市場監(jiān)督管理局正在積極履行職責(zé)，保障食品安全，維護消費者權(quán)益，為建設(shè)食品安全的社會營造了良好的監(jiān)管氛圍。