中國食品安全網訊（占雪花 記者朱定榮）福安市市場監(jiān)管局為推進市場監(jiān)管領域的整治工作，持續(xù)深化行風建設三年攻堅專項行動，特別針對肉類產品質量安全風險，于7月2日深入肉類產品生產經營企業(yè)，開展了嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動。
在此次行動中，執(zhí)法人員采取實地查看、查閱資料、現場問詢等方式，重點檢查了企業(yè)原輔料倉庫、生產車間、成品庫房等場所的結構布局和環(huán)境衛(wèi)生情況。此外，他們還核查了進口肉類產品的檢驗檢疫合格證明、國產畜禽產品的動物檢疫合格證明、原料和成品出入庫臺賬等材料，以及“日管控、周排查、月調度”工作機制的落實情況。對于發(fā)現的問題，責令企業(yè)立即整改，并督促企業(yè)增強食品安全意識，落實食品安全主體責任，加強風險隱患的自查和自糾，以確保肉類產品的質量安全。
未來，福安市市場監(jiān)管局將進一步加大監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為，著力維護肉類產品市場秩序，以保障廣大群眾的購買和食用安全。這一系列行動旨在確保食品安全，維護消費者權益，為人民群眾的飲食安全提供有力保障。
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