中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（呂煒婷 劉燕 記者朱定榮）為深入開(kāi)展中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治工作，臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于10月21日召開(kāi)了校園食品安全專(zhuān)題工作部署會(huì)，旨在扎實(shí)推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

會(huì)議結(jié)合上級(jí)工作要求，對(duì)中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行了再部署和再?gòu)?qiáng)調(diào)。會(huì)議特別解讀了《臺(tái)江區(qū)配餐學(xué)校食品安全工作指引》，要求各校重點(diǎn)落實(shí)供餐資質(zhì)管理、人員管理、制度管理、環(huán)境衛(wèi)生、團(tuán)餐驗(yàn)收、食品留樣及陪餐制度等關(guān)鍵內(nèi)容。

會(huì)上，各市場(chǎng)監(jiān)管所匯報(bào)了專(zhuān)項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái)的進(jìn)展情況、存在的問(wèn)題，并積極交流了經(jīng)驗(yàn)和做法。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，首先要進(jìn)入“決戰(zhàn)”狀態(tài)，認(rèn)真分析問(wèn)題，迎頭趕上，補(bǔ)齊工作短板。其次，要進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校的食品安全主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任，規(guī)范食品加工經(jīng)營(yíng)行為，扎實(shí)開(kāi)展校園食品安全包保工作，嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局表示，下一步將持續(xù)加強(qiáng)與教育部門(mén)的協(xié)作，打好“組合拳”，推動(dòng)工作落實(shí)落細(xì)，切實(shí)守護(hù)在校師生的飲食安全，筑牢學(xué)校食品安全的防線(xiàn)。