中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉燕 記者朱定榮）為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，確保中小學(xué)配餐及食堂食品安全，臺(tái)江區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)鄭燕娟于11月19日親自帶隊(duì)，對(duì)福州第四中學(xué)進(jìn)行“四不兩直”督導(dǎo)檢查。此次督導(dǎo)組還包括區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)林暉、副局長(zhǎng)嚴(yán)尊及駐局紀(jì)檢組組長(zhǎng)吳正文等成員。

檢查重點(diǎn)圍繞學(xué)校食堂的多個(gè)方面，包括餐飲具的消毒與保潔、食材原料的采購(gòu)查驗(yàn)、一品一碼的落實(shí)、加工操作流程、倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)情況、食品留樣記錄及三防設(shè)施等。經(jīng)過(guò)全面檢查，督查組未發(fā)現(xiàn)明顯的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

鄭燕娟在檢查中指出，學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，強(qiáng)調(diào)各相關(guān)部門(mén)和學(xué)校必須高度重視食品安全工作，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)管理，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，以確保學(xué)校食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失。

臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，將持續(xù)推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全整治工作，守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。