????中國食品安全網(wǎng)訊(潘玲俐?薄小超?記者陳家華)?為進(jìn)一步加強(qiáng)食品餐飲安全監(jiān)管工作,及時(shí)消除食品安全隱患,關(guān)愛老年人“舌尖上的安全”。12月11日上午,廈門市湖里區(qū)湖里市場(chǎng)監(jiān)管所組織執(zhí)法人員配合區(qū)局食品科對(duì)東渡老年公寓開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作。
圖為工作人員在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行快檢
????此次主要針對(duì)蔬菜、蛋類、餐具共10個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行食品安全快速檢測(cè),執(zhí)法人員在東渡老年公寓廚房隨機(jī)抽取了包菜、胡蘿卜、姜、雞蛋、餐盤等各類樣品,并帶回專用食品快速檢測(cè)車進(jìn)行快速檢測(cè)。重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)、餐具清潔度是否達(dá)標(biāo),檢測(cè)結(jié)果均為陰性。
????下一步,湖里所將進(jìn)一步發(fā)揮食品安全快檢工作在日常監(jiān)管中的技術(shù)支撐作用,保障消費(fèi)者食品安全合法權(quán)益。