4月10號，由泉州市人民政府、泉州市食品飲料和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展小組指導(dǎo)，安溪縣人民政府主辦的安溪團(tuán)餐與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)伙伴大會在安溪縣溪禾山鐵觀音文化園召開。

“回首廣大安商的奮斗歷程：廣大安商拼勁十足，在團(tuán)餐市場的大潮中摸爬滾打、淬火成鋼，書寫了一個又一個商業(yè)奇跡；廣大安商膽識過人，足跡遍布大江南北、世界各地，可以說‘哪里有團(tuán)餐業(yè)務(wù)，哪里就有安溪人’；廣大安商情懷滿分，安溪人總是全力支持和參與家鄉(xiāng)建設(shè)發(fā)展，用實際行動詮釋出殷殷桑梓之情、拳拳赤子之心?！比菔懈笔虚L蘇耿聰在會上致辭，他指出，安溪是著名的“中國團(tuán)餐之鄉(xiāng)”。安溪團(tuán)餐從“包食堂”起步，經(jīng)過多年的發(fā)展積累，安溪人創(chuàng)辦了中膳、沛浪、禾堂、恒興隆等一大批團(tuán)餐企業(yè)，包括安商在內(nèi)的泉商具有“愛拼才會贏、輸人不輸陣、輸贏笑笑”的精神特質(zhì)。

蘇耿聰表示，希望大家發(fā)揮自身優(yōu)勢，當(dāng)好建設(shè)泉州的實干家、情系桑梓的聯(lián)絡(luò)人、推薦家鄉(xiāng)的代言人，充分融入家鄉(xiāng)發(fā)展大局。泉州將始終秉持重商、安商、親商、護(hù)商、富商理念，與廣大企業(yè)家們并肩作戰(zhàn)、攜手同行。持續(xù)強(qiáng)化政策支持和服務(wù)保障力度，全流程、保姆式為整個團(tuán)餐與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航，以黨委、政府的主動作為、敢于擔(dān)當(dāng)，讓大家安心投資、舒心創(chuàng)業(yè)、放心發(fā)展，讓民營企業(yè)和民營經(jīng)濟(jì)茂密森林在福建這片沃土上蓬勃生長，持續(xù)發(fā)展壯大。

安溪縣委副書記洪金城在會上作講話。洪金城說，安溪作為“中國團(tuán)餐之鄉(xiāng)”，長期以來，一大批安溪人憑借“靠自己骨頭長肉”的精神，深耕團(tuán)餐領(lǐng)域，逐夢四方、開拓進(jìn)取，經(jīng)過數(shù)十年的沉淀，逐步形成了“從種子到筷子，從耕地到飯桌”的全鏈條團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)，每天服務(wù)人次超千萬，年營業(yè)額超300億元，成為了泉州地區(qū)乃至福建省的一張靚麗產(chǎn)業(yè)名片。

“今天的生態(tài)伙伴大會，既是搶機(jī)遇、謀發(fā)展的重要載體，也是凝共識、聚合力的重要舉措，對于安溪團(tuán)餐與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)品牌塑造、鏈條完善、智力支持等具有重要意義?！焙榻鸪潜硎荆蚕獙⑦M(jìn)一步深化原材料采購中心、招商聯(lián)絡(luò)處的建設(shè)，加強(qiáng)與各位高級顧問的溝通對接，以更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、更加完善的政策、更加高效的保障，進(jìn)一步打響“安商有數(shù)”營商環(huán)境品牌，讓簽約企業(yè)在安溪放心投資、安心發(fā)展、舒心經(jīng)營，共同擦亮“中國團(tuán)餐之鄉(xiāng)”金字招牌。

“希望廣大企業(yè)家一如既往地關(guān)心、支持安溪，當(dāng)好家鄉(xiāng)的宣傳大使、招商大使、形象大使，把好項目、好產(chǎn)業(yè)、好人才引回來，也希望廣大企業(yè)家和朋友們走進(jìn)安溪、了解安溪，將創(chuàng)新腳步留在安溪，將投資重心放在安溪，將優(yōu)質(zhì)項目落在安溪，共同助力安溪全方位高質(zhì)量發(fā)展。”洪金城表示。

現(xiàn)場舉行安溪縣團(tuán)餐與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高級顧問聘任儀式、安溪縣團(tuán)餐與預(yù)制菜行業(yè)協(xié)會招商聯(lián)絡(luò)處頒牌儀式。大會還舉行中國團(tuán)餐之鄉(xiāng)IP發(fā)布儀式，并同步上線藍(lán)田微表情和帆布袋、T恤衫、遮陽傘、清涼扇、鑰匙扣等一批IP文創(chuàng)產(chǎn)品。該IP名為“藍(lán)小田”，以藍(lán)田鄉(xiāng)境內(nèi)的“山、水、云、田”四個元素作為設(shè)計靈感，以藍(lán)色為主色調(diào)，活潑可愛、蓬勃朝氣、自由自在，彰顯了樂觀積極、敢拼會贏、愛國愛鄉(xiāng)的藍(lán)田精神。

會議期間，8家安溪籍團(tuán)餐百強(qiáng)企業(yè)共同聯(lián)合發(fā)起在安溪縣設(shè)立團(tuán)餐與預(yù)制菜原材料采購中心，將充分發(fā)揮團(tuán)餐行業(yè)的資源優(yōu)勢，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，助力鄉(xiāng)村振興。

北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院副院長、博士生導(dǎo)師、教授，中國食藥促進(jìn)會預(yù)制菜與智慧團(tuán)餐專委會秘書長李?。恢袊鴩H預(yù)制菜與團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席李力強(qiáng)；上海中騰食品科技有限公司總裁陳政帥分別作《預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和創(chuàng)新》《安溪團(tuán)餐與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興》《團(tuán)餐細(xì)分賽道》專題演講。會上，安溪縣招商辦進(jìn)行招商推介，同時還舉行招商項目集中簽約儀式。（林達(dá)鑫 黃如瑩 吳明娜）