廈門市思明區(qū)筼筜街道深入開展校園食品安全檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（張譯元 記者陳家華）為切實保障幼兒飲食安全，近日，廈門市思明區(qū)筼筜街道食安辦對思明區(qū)藝術幼兒園的食品安全工作進行專項檢查，檢查由筼筜街道食安辦三級調(diào)研員胡長庚帶隊。

圖為檢查現(xiàn)場

在檢查過程中，胡長庚深入了解了幼兒園食品采購、儲存、加工、分發(fā)等各環(huán)節(jié)的管理措施，詳細詢問食品來源渠道，并檢查食品儲存設施。

胡長庚強調(diào)，食品安全是幼兒園工作的生命線，必須嚴格遵守食品安全法規(guī)，確保每一個環(huán)節(jié)都符合標準。他要求幼兒園加強食品安全教育，提高全體員工的食品安全意識，并定期進行食品安全知識培訓。

同時，筼筜街道食安辦工作人員將思明區(qū)食品安全委員會與思明區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合宣發(fā)的食品安全宣傳海報分發(fā)給老師們，要求張貼在校園醒目位置，希望通過生動活潑的圖案和簡潔明了的文字，向孩子們普及食品安全知識，并養(yǎng)成良好的飲食習慣。

胡長庚對幼兒園食品安全工作取得的成績給予了肯定，并鼓勵幼兒園繼續(xù)保持高度警惕，不斷完善食品安全管理體系，為孩子們提供更加安全、健康的飲食環(huán)境。此次專項檢查，不僅增強了幼兒園對食品安全重要性的認識，也進一步提升了幼兒園食品安全管理水平，為學生健康成長保駕護航。