19日，泉州市申創(chuàng)“世界美食之都”啟動(dòng)儀式暨動(dòng)員部署大會(huì)舉行。市領(lǐng)導(dǎo)劉林霜、蔡天守出席并講話。

會(huì)議指出，泉州是文化和美食的匯聚之地，申創(chuàng)“世界美食之都”，是市委、市政府深思熟慮、高瞻遠(yuǎn)矚的重要決策，更是順應(yīng)民心、促進(jìn)發(fā)展的重要舉措，必將推動(dòng)泉州文旅經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。要上下攜手、高效協(xié)同，扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)申創(chuàng)任務(wù)，堅(jiān)決贏得“世界美食之都”國(guó)際榮譽(yù)。要深入挖掘泉州美食的文化內(nèi)涵，做好美食文化、技藝的傳承與保護(hù)，擦亮泉州美食品牌金名片。要堅(jiān)持高位謀劃，注重系統(tǒng)集成，加強(qiáng)資源整合，籌設(shè)泉州美食產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)、加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、完善人才培養(yǎng)機(jī)制，全方位推動(dòng)泉州美食產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要抓住申都的契機(jī)，聚合聲勢(shì)做大城市營(yíng)銷，把泉州打造成“你一生至少要去吃一次的”美食之城，讓泉州美食的味道“香飄海內(nèi)外”、留在記憶中，打造“美食為民、美食惠民、美食富民”的城市標(biāo)桿。

現(xiàn)場(chǎng)還發(fā)布2024年申創(chuàng)“世界美食之都”重點(diǎn)項(xiàng)目，舉行《中國(guó)美食大會(huì)》福建篇開機(jī)揭幕儀式，為首批泉州市申創(chuàng)“世界美食之都”專家顧問、美食達(dá)人推薦官授牌。（黃偉毅 陳云青）