中國食品安全網(wǎng)訊(梁志生) 中秋佳節(jié)臨近,為切實(shí)保障中秋期間廣大市民吃上放心的節(jié)日食品,惠州市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展中秋節(jié)前月餅專項(xiàng)抽檢。
本次監(jiān)督抽檢主要針對中秋節(jié)期間食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié),堅(jiān)持以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向,以月餅生產(chǎn)企業(yè)、大型批發(fā)市場、商場超市、酒店等為重點(diǎn)區(qū)域,覆蓋全市月餅生產(chǎn)、銷售、餐飲等各環(huán)節(jié),其中月餅生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)監(jiān)督抽檢全覆蓋,主要檢測月餅的酸價(jià)、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數(shù)等20多項(xiàng)指標(biāo)。全市各級市場監(jiān)管部門累計(jì)完成監(jiān)督抽檢352批次,經(jīng)檢驗(yàn),所抽檢月餅均合格,合格率達(dá)100%。
在開展專項(xiàng)抽檢的同時(shí),惠州市市場監(jiān)管局對廣大市民選購和食用月餅作出溫馨提示:
購買月餅時(shí)注意選擇正規(guī)的生產(chǎn)廠家和銷售商,通過正規(guī)渠道、選擇證照齊全的商家購買月餅。
購買時(shí)注意查看外包裝是否完整、清潔,包裝標(biāo)示的產(chǎn)品信息(包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、生產(chǎn)廠家等)是否齊全。
購買散裝月餅時(shí),注意查看月餅色澤、形狀、氣味,盛裝容器是否清潔等,慎購“網(wǎng)紅”月餅、“私房”月餅,不購買來源不明的月餅。
線下購買月餅的,請主動(dòng)索取并保留購貨憑證或者服務(wù)單據(jù);網(wǎng)購月餅的,注意保留商家宣傳頁面、雙方聊天記錄、產(chǎn)品交易記錄等信息憑證。
購買后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境。
大部分月餅糖分、油脂含量較高,建議不要過量食用,并保持均衡飲食。對于老人、兒童及腸胃不適者,建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。
當(dāng)您的消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí),請及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào),依法維護(hù)自身的合法權(quán)益。