中國食品安全網(wǎng)訊（梁志生）近年來，江門市市場監(jiān)管局深入貫徹落實市場監(jiān)管總局關于市場監(jiān)管所標準化規(guī)范化建設的部署要求，把基層所建設放在高質量發(fā)展大局中思考和謀劃，探索形成“政治建所、主業(yè)興所、創(chuàng)新強所”總體思路，堅持黨建鑄魂、標準塑形、科技賦能“三位一體”打造市場監(jiān)管所標準化規(guī)范化建設新場景，全面賦能基層市場監(jiān)管治理體系和治理能力建設，助力地方經(jīng)濟高質量發(fā)展。10月上旬，市場監(jiān)管總局刊發(fā)了江門市推薦的《打造“恩平燒餅特色街”，推動轄區(qū)特色文化發(fā)展》典型案例。

恩平燒餅   圖片來源：江門市市場監(jiān)管局

據(jù)了解，恩平燒餅源自明朝，至今已有五百多年的悠久歷史。作為恩平傳統(tǒng)特色小吃，不僅是江門市市級非物質文化遺產(chǎn)，也是廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和區(qū)域公共品牌。為幫助屬地打好“燒餅牌”，讓恩平燒餅擺脫零散經(jīng)營的困境，形成規(guī)模集聚優(yōu)勢，恩平市市場監(jiān)管局錦江市場監(jiān)管所因勢利導，堅持“政府統(tǒng)籌、部門指導、企業(yè)主唱、市場運作”，協(xié)同推進恩平市燒餅集聚區(qū)建設，通過打好研發(fā)新產(chǎn)品、打造新場景、帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展“三張牌”，堅持提前謀劃、耐心指導、加強監(jiān)管、注重推廣“四步走”，深入挖掘燒餅文化，推動形成集群效應，助力恩平燒餅特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，恩平燒餅銷售網(wǎng)絡已覆蓋國內20多個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市），還遠銷到16個國家和地區(qū)。

近年來，江門市在全國率先試點市場監(jiān)管所標準化規(guī)范化建設，率先出臺了一批標準規(guī)范，探索出了一條基層監(jiān)管與服務的新路徑，打造了獨具特色的“兩化”建設江門樣板。該市21個基層所先后榮獲全國五星、全省四星、全市三星市場監(jiān)管所，數(shù)量位居全省第三，先后有16批次省內外兄弟單位到該市考察學習“兩化”建設經(jīng)驗。下一步，江門市市場監(jiān)管局將以市場監(jiān)管所“兩化”建設為抓手，持續(xù)為基層減負、賦能，全力打造一支政治堅定、能力過硬、公正嚴明、人民滿意的基層市場監(jiān)管干部隊伍，為服務經(jīng)濟高質量發(fā)展和構建現(xiàn)代化市場監(jiān)管體系提供堅強保障。