中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(粵市監(jiān) 封梅康) 8月2日,由廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、十五運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)省執(zhí)委會(huì)食品安全和反興奮劑風(fēng)險(xiǎn)防控專班指導(dǎo),廣東省食品檢驗(yàn)所主辦、南方新聞網(wǎng)承辦,珠海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、湯臣倍健股份有限公司協(xié)辦的2025年第四期“食安同行”科普活動(dòng)在珠海湯臣倍健透明工廠科普教育基地順利舉辦。本期活動(dòng)緊扣十五運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)主題,以“全運(yùn)‘食’力派,做自己的營(yíng)養(yǎng)守護(hù)者”為核心,通過(guò)專家分享、科普研學(xué)、游戲闖關(guān)等環(huán)節(jié),為到場(chǎng)觀眾帶來(lái)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)飲食之旅,現(xiàn)場(chǎng)共有約200名家長(zhǎng)及小朋友到場(chǎng)參與活動(dòng)。
康琰琰老師講解不同年齡段學(xué)齡兒童的平衡膳食寶塔 圖片來(lái)源:廣東省食品檢驗(yàn)所科研標(biāo)準(zhǔn)部
活動(dòng)邀請(qǐng)了廣東省體育科學(xué)研究所運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)研究員、廣東省船艇訓(xùn)練中心科研副主任、國(guó)家體育總局備戰(zhàn)巴黎奧運(yùn)會(huì)科技助力營(yíng)養(yǎng)組專家康琰琰主任為大家?guī)?lái)一堂精彩的科普課堂??道蠋熒钊霚\出地講解不同年齡段學(xué)齡兒童的平衡膳食寶塔,以“吃動(dòng)平衡,慧吃悅動(dòng)”為主題,剖析不同年齡段學(xué)齡兒童常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,并傳授了“吃動(dòng)平衡”的保持方法。課堂上,孩子們認(rèn)真聽(tīng)講、踴躍答題,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。
科普教育基地的講解員在科普長(zhǎng)廊講解膳食營(yíng)養(yǎng)相關(guān)知識(shí) 圖片來(lái)源:廣東省食品檢驗(yàn)所科研標(biāo)準(zhǔn)部
科普課堂結(jié)束后,科普教育基地的講解員帶領(lǐng)家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)到科普長(zhǎng)廊,為大家進(jìn)一步講解膳食營(yíng)養(yǎng)相關(guān)知識(shí),介紹膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的類型以及加工工藝,有效加深了孩子們對(duì)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的理解。
趣味運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)闖關(guān)游戲現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:廣東省食品檢驗(yàn)所科研標(biāo)準(zhǔn)部
本期活動(dòng)還精心設(shè)置了趣味運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)闖關(guān)游戲,通過(guò)“能量風(fēng)暴”“VR滑雪”“膳食金字塔”“成長(zhǎng)跑酷”“十五運(yùn)知識(shí)問(wèn)答”等特色環(huán)節(jié),讓小朋友們?cè)卺尫胚\(yùn)動(dòng)能量的過(guò)程的同時(shí)學(xué)習(xí)體育鍛煉和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)。
“這場(chǎng)精心策劃的活動(dòng),讓孩子在輕松的氛圍里體驗(yàn)到‘學(xué)中玩、玩中學(xué)’的樂(lè)趣,這樣的活動(dòng)很有意義!”不少家長(zhǎng)表示,此次科普活動(dòng)讓大人和孩子收獲滿滿,今后他們會(huì)將“吃動(dòng)平衡”理念融入到日常生活中,守護(hù)孩子們的健康成長(zhǎng)。