尚德守法 共享食安！濠江區(qū)2025年食品安全宣傳周正式啟動

中國食品安全網(wǎng)訊（黃?。?10月16日，以“尚德守法 共享食安”為主題的2025年濠江區(qū)食品安全宣傳周，在深圳南山-汕頭濠江“百千萬工程”產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展創(chuàng)新中心正式啟動。近100名來自區(qū)食藥安聯(lián)席會議成員單位、區(qū)直有關部門、市駐濠江有關單位、區(qū)魚丸與餐飲協(xié)會以及食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的代表齊聚一堂，共同開啟一場守護民生、共促發(fā)展的食品安全盛會。

 啟動儀式現(xiàn)場  圖片來源：濠江區(qū)市場監(jiān)督管理局

“我們肩負著展示城市形象、傳播美食文化的責任……”啟動儀式上，區(qū)魚丸與餐飲協(xié)會會長、金派食品公司董事長李耀宏的倡議擲地有聲，道出了全區(qū)食品企業(yè)誠信守法、反對浪費、扛起擦亮濠江美食“金名片”社會責任的共同心聲。這不僅是倡議，更是對每一位消費者的溫情守護。

 濠江區(qū)魚丸與餐飲協(xié)會會長李耀宏宣讀倡議書  圖片來源：濠江區(qū)市場監(jiān)督管理局

濠江區(qū)食藥安聯(lián)席會議辦主任、區(qū)市場監(jiān)督管理局主要負責同志周強作活動致辭。他指出，近年來，在區(qū)委、區(qū)政府的堅強領導和市市場監(jiān)管局等部門的有力指導下，濠江各級各部門務實擔當、履職盡責，食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，這是全區(qū)上下堅守“四個最嚴”的不懈努力，是監(jiān)管執(zhí)法利劍的高高懸起，更是責任體系與社會共建共治網(wǎng)絡的不斷完善。致辭發(fā)出強烈號召：企業(yè)要守法，行業(yè)要自律，公眾要參與，攜手讓“尚德守法”蔚然成風，共同構建“人人關心、人人參與、人人維護”的食品安全共治格局。

民以食為天，食以安為先。在現(xiàn)場熱烈的掌聲中，宣傳周活動正式啟動。與會代表隨后參觀了“濠江珍好”食品展區(qū)，親身感受品牌化、標準化、渠道拓展與營銷創(chuàng)新、科技賦能與產(chǎn)業(yè)融合為本土特色食品帶來的蓬勃生機。監(jiān)管部門與企業(yè)代表暢所欲言，圍繞主體責任落實與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進行了深入交流，在交流中凝聚發(fā)展共識，在探討中筑牢安全防線，現(xiàn)場氣氛熱烈，共識廣泛凝聚。

 宣傳周活動現(xiàn)場  圖片來源：濠江區(qū)市場監(jiān)督管理局

堅實的監(jiān)管數(shù)據(jù)是信心的基石。食品安全檢驗作為2025年濠江區(qū)十件民生實事項目的重要內(nèi)容，今年以來，全區(qū)完成食用農(nóng)產(chǎn)品快檢33200批次，合格率達99.47%；食品抽檢1043批次，合格率98.85%，對不合格產(chǎn)品的核查處置率達到100%，下架、召回和銷毀不合格食品及標識一大批。食品類工單按時初查率、辦結率、核查率均為100%，辦結了農(nóng)殘超標、過期食品、餐飲浪費等類型食品案件17宗，違法所得均沒收入庫并依法處罰。高效的投訴舉報機制和有力的案件查處，不斷織密織牢濠江區(qū)的食品安全“防護網(wǎng)”。

據(jù)悉，宣傳周期間，濠江區(qū)還將推出一系列貼近生活、寓教于樂、內(nèi)容豐富的主題宣傳活動，持續(xù)營造濃厚社會氛圍，為深入實施“百千萬工程”奠定更加堅實的食安基礎。