中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（封梅康） 在粵港澳大灣區(qū)“百千萬(wàn)工程”的宏偉藍(lán)圖中，廣州市僑豐發(fā)展控股集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“僑豐集團(tuán)”）以其獨(dú)特的僑界資源和深厚的行業(yè)積淀，正扮演著食品產(chǎn)業(yè)鏈主力量的關(guān)鍵角色。近期，僑豐集團(tuán)攜手鷹金錢集團(tuán)將梅州傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代預(yù)制菜技術(shù)，首創(chuàng)玫瑰露鹽焗雞等中華老字號(hào)食品成功推向歐美市場(chǎng)，不僅穩(wěn)定了國(guó)際市場(chǎng)份額，更在“一帶一路”倡議與RCEP（區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定）的東風(fēng)下，開(kāi)啟了食品產(chǎn)業(yè)國(guó)際化新篇章。
中華老字號(hào)新飛躍，美食跨越山海
梅州，被譽(yù)為“客家菜之鄉(xiāng)”的地方，其傳統(tǒng)美食鹽焗雞以其獨(dú)特的制作工藝和風(fēng)味聞名遐邇。僑豐集團(tuán)敏銳捕捉到這一文化瑰寶的市場(chǎng)潛力，通過(guò)與鷹金錢集團(tuán)合作，現(xiàn)代化生產(chǎn)線與嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，將傳統(tǒng)老字號(hào)美食升級(jí)首創(chuàng)玫瑰露鹽焗雞新口味的廣式預(yù)制菜，既保留了傳統(tǒng)風(fēng)味，又滿足了現(xiàn)代快節(jié)奏生活的需求。如今，這批承載著中華美食文化的預(yù)制菜產(chǎn)品，已跨越重洋，成為歐美餐桌上的新寵，讓海外食客也能品嘗到地道的中國(guó)味道。
首創(chuàng)玫瑰露鹽焗雞新口味的廣式預(yù)制菜 圖片來(lái)源：僑豐集團(tuán)
布局RCEP，搶占國(guó)際先機(jī)
在全球化日益加深的今天，僑豐集團(tuán)緊跟國(guó)家戰(zhàn)略步伐，積極布局RCEP市場(chǎng)。作為連接中國(guó)與東南亞的重要橋梁，RCEP不僅為區(qū)域貿(mào)易自由化便利化提供了廣闊舞臺(tái)，更為僑豐集團(tuán)的食品出海之路鋪設(shè)了金色大道。集團(tuán)依托其強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系和品牌影響力，在東南亞市場(chǎng)建立了穩(wěn)定的銷售渠道，實(shí)現(xiàn)了中華美食與當(dāng)?shù)匚幕纳疃热诤?，為RCEP區(qū)域內(nèi)的食品產(chǎn)業(yè)合作樹(shù)立了典范。
新質(zhì)生產(chǎn)力，賦能高質(zhì)量發(fā)展
僑豐集團(tuán)在大灣區(qū)“百千萬(wàn)工程”中的突出貢獻(xiàn)，不僅體現(xiàn)在食品產(chǎn)業(yè)鏈的拓展上，更在于其作為新質(zhì)生產(chǎn)力的引領(lǐng)者角色。集團(tuán)充分發(fā)揮僑界資源優(yōu)勢(shì)，吸引海內(nèi)外優(yōu)秀人才與先進(jìn)技術(shù)，不斷推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級(jí)。同時(shí)，僑豐集團(tuán)還積極參與鄉(xiāng)村振興，通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈延伸和品牌建設(shè)，帶動(dòng)梅州等地農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施貢獻(xiàn)了重要力量。
展望未來(lái)，僑豐集團(tuán)將繼續(xù)秉承“讓世界品味中華老字號(hào)”的使命，以更加開(kāi)放的姿態(tài)和更加堅(jiān)定的步伐，深耕國(guó)際市場(chǎng)，推動(dòng)中華美食文化的全球化傳播。同時(shí)，僑豐集團(tuán)也將積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，不斷探索新質(zhì)生產(chǎn)力的實(shí)踐路徑，為粵港澳大灣區(qū)乃至全國(guó)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多僑界智慧和力量。
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