中山興中岐安公司榮登“廣東2025上半年最具競爭力食材供應商百強”榜單，三大核心優(yōu)勢嚴守食品安全

中國食品安全網訊（肖淑怡 陳炳秋）繼7月公布了“全國 |2025上半年最具競爭力食材供應商百強榜單”之后，比地招標研究院近日揭曉了“廣東2025上半年最具競爭力食材供應商百強榜單”。中山興中餐飲管理有限公司旗下中山興中岐安食品有限公司（以下簡稱興中岐安公司）憑借扎實的硬實力和亮眼的業(yè)績表現，躋身榜單第14名，充分彰顯了在食材供應領域的強勁市場競爭力。

廣東 |2025上半年最具競爭力食材供應商百強榜單  圖片來源：中山興中餐飲

興中岐安公司自 2022 年進軍食材供應領域以來，始終以“守護舌尖上的安全”為使命，從源頭筑牢食品安全防線，現已取得食材配送、熱鏈配餐、食堂經營所需的全部十三項資質，并榮膺“中山市農業(yè)龍頭企業(yè)”稱號。憑借優(yōu)質的服務能力與廣泛的市場覆蓋，興中岐安公司在食材供應鏈領域穩(wěn)步深耕，累計服務客戶已超173家，服務人數突破14.7萬人，以國企擔當守護萬家餐桌。

興中岐安公司始終堅持將食品安全視作企業(yè)生存與發(fā)展的 “生命線”，構建全鏈條管控體系，鍛造“準入鏈”“檢測鏈”“配送鏈”三大核心優(yōu)勢：

嚴把準入關

在供應商準入方面，興中岐安公司嚴格執(zhí)行“三查兩評”機制，深入核查資質信譽、實地查驗生產基地、仔細審閱檢測報告，常態(tài)化開展供應商飛檢，并結合食材驗收情況及客戶滿意度評價，動態(tài)調整供應商名錄，及時清退不合格供應商，持續(xù)優(yōu)化供應商隊伍，筑牢食材供應安全防線。

檢測全覆蓋

在食材檢測方面，興中岐安公司依托強大的資源整合能力與專業(yè)管理經驗，構建起嚴密的 “三級檢測 + 全程溯源” 質量管控體系，組建專業(yè)檢測團隊，以嚴苛標準全面落實食用農產品全檢動作，日均檢測280批次，合格率達99.44%。

配送嚴標準

在食材配送方面，興中岐安公司根據食材特點全程做好食材冷鏈配送的溫控管理，按標準包裝食材，嚴格執(zhí)行生熟、葷素分開擺放以防污染；裝車前抽檢質量、核對訂單，送達后與客戶共同查驗簽字，每日返程后對車輛進行全面清潔消毒，以全流程規(guī)范操作保障食材安全、提升客戶滿意度。

興中岐安公司  圖片來源：中山興中餐飲

此次興中岐安公司榮登“廣東省2025上半年最具競爭力食材供應商百強”榜單，這一榮譽不僅是對企業(yè)在食材供應領域專業(yè)能力與綜合能力的高度認可，更將激勵企業(yè)持續(xù)深耕發(fā)展、聚力做大做強，為社會提供更優(yōu)質服務。在粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程加速推進的背景下，作為根植“安全為本、品質為先”理念的國資企業(yè)，興中岐安公司將以更卓越的全鏈條安全保障能力，為廣大人民群眾提供安全、優(yōu)質、放心的食品，當好“舌尖安全”的堅實守護者。