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中山興中岐安公司榮登“廣東2025上半年最具競爭力食材供應(yīng)商百強”榜單,三大核心優(yōu)勢嚴(yán)守食品安全

2025-08-14 23:36來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:黃俊

中國食品安全網(wǎng)訊(肖淑怡 陳炳秋)繼7月公布了“全國 |2025上半年最具競爭力食材供應(yīng)商百強榜單”之后,比地招標(biāo)研究院近日揭曉了“廣東2025上半年最具競爭力食材供應(yīng)商百強榜單”。中山興中餐飲管理有限公司旗下中山興中岐安食品有限公司(以下簡稱興中岐安公司)憑借扎實的硬實力和亮眼的業(yè)績表現(xiàn),躋身榜單第14名,充分彰顯了在食材供應(yīng)領(lǐng)域的強勁市場競爭力。

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廣東 |2025上半年最具競爭力食材供應(yīng)商百強榜單  圖片來源:中山興中餐飲

興中岐安公司自 2022 年進軍食材供應(yīng)領(lǐng)域以來,始終以“守護舌尖上的安全”為使命,從源頭筑牢食品安全防線,現(xiàn)已取得食材配送、熱鏈配餐、食堂經(jīng)營所需的全部十三項資質(zhì),并榮膺“中山市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”稱號。憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能力與廣泛的市場覆蓋,興中岐安公司在食材供應(yīng)鏈領(lǐng)域穩(wěn)步深耕,累計服務(wù)客戶已超173家,服務(wù)人數(shù)突破14.7萬人,以國企擔(dān)當(dāng)守護萬家餐桌。

興中岐安公司始終堅持將食品安全視作企業(yè)生存與發(fā)展的 “生命線”,構(gòu)建全鏈條管控體系,鍛造“準(zhǔn)入鏈”“檢測鏈”“配送鏈”三大核心優(yōu)勢:

嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)

在供應(yīng)商準(zhǔn)入方面,興中岐安公司嚴(yán)格執(zhí)行“三查兩評”機制,深入核查資質(zhì)信譽、實地查驗生產(chǎn)基地、仔細審閱檢測報告,常態(tài)化開展供應(yīng)商飛檢,并結(jié)合食材驗收情況及客戶滿意度評價,動態(tài)調(diào)整供應(yīng)商名錄,及時清退不合格供應(yīng)商,持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商隊伍,筑牢食材供應(yīng)安全防線。

檢測全覆蓋

在食材檢測方面,興中岐安公司依托強大的資源整合能力與專業(yè)管理經(jīng)驗,構(gòu)建起嚴(yán)密的 “三級檢測 + 全程溯源” 質(zhì)量管控體系,組建專業(yè)檢測團隊,以嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)全面落實食用農(nóng)產(chǎn)品全檢動作,日均檢測280批次,合格率達99.44%。

配送嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)

在食材配送方面,興中岐安公司根據(jù)食材特點全程做好食材冷鏈配送的溫控管理,按標(biāo)準(zhǔn)包裝食材,嚴(yán)格執(zhí)行生熟、葷素分開擺放以防污染;裝車前抽檢質(zhì)量、核對訂單,送達后與客戶共同查驗簽字,每日返程后對車輛進行全面清潔消毒,以全流程規(guī)范操作保障食材安全、提升客戶滿意度。

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興中岐安公司  圖片來源:中山興中餐飲

此次興中岐安公司榮登“廣東省2025上半年最具競爭力食材供應(yīng)商百強”榜單,這一榮譽不僅是對企業(yè)在食材供應(yīng)領(lǐng)域?qū)I(yè)能力與綜合能力的高度認可,更將激勵企業(yè)持續(xù)深耕發(fā)展、聚力做大做強,為社會提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程加速推進的背景下,作為根植“安全為本、品質(zhì)為先”理念的國資企業(yè),興中岐安公司將以更卓越的全鏈條安全保障能力,為廣大人民群眾提供安全、優(yōu)質(zhì)、放心的食品,當(dāng)好“舌尖安全”的堅實守護者。