中國食品安全網(wǎng)訊（譚思詩 陳炳秋） 中秋將至，月餅作為傳統(tǒng)節(jié)令食品，深受廣大人民群眾喜愛。為保障轄區(qū)內(nèi)食品安全，壓實食品安全“兩個責(zé)任”，近日，湛江市坡頭區(qū)市場監(jiān)管局開展中秋月餅食品安全專項檢查，為群眾歡度中秋佳節(jié)保駕護航。

開展中秋月餅食品安全專項檢查   圖片來源：湛江市坡頭區(qū)市場監(jiān)管局

結(jié)合月餅季節(jié)性生產(chǎn)原則和轄區(qū)實際，此次行動緊抓生產(chǎn)時間節(jié)點和檢查重點，對轄區(qū)5家月餅生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查和食品安全監(jiān)督抽檢。重點檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位經(jīng)營資質(zhì)、索證索票、人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料來源等，同時開展月餅市場價格和過度包裝專項檢查。督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，嚴格規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當場發(fā)出責(zé)令整改通知書，要求企業(yè)限期整改完成。本次專項行動共抽檢月餅食品6批次，暫未發(fā)現(xiàn)不合格食品。

下一步，湛江市坡頭區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對月餅生產(chǎn)及經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管，強化風(fēng)險防控，督促月餅生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任，切實保障月餅質(zhì)量安全，守護中秋“團圓味”。