中國食品安全網(wǎng)訊（陶柳華 封梅康）為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于安全生產(chǎn)重要指示精神，深刻汲取江西新余佳樂苑臨街店鋪“1·24”特別重大火災(zāi)、黃圃鎮(zhèn)祥興食品冷凍廠“6·21”一般生產(chǎn)經(jīng)營性火災(zāi)等事故教訓(xùn),全面聚焦冷庫全鏈條安全風(fēng)險，排查整治冷庫安全風(fēng)險隱患，堅決防范遏制同類事故再次發(fā)生，推動全鎮(zhèn)涉冷庫企業(yè)隱患排查整治明顯有效、安全生產(chǎn)事故明顯下降、安全生產(chǎn)水平明顯提高，為黃圃高質(zhì)量發(fā)展提供堅實(shí)的安全保障，9月29日上午，中山市黃圃鎮(zhèn)應(yīng)急管理局聯(lián)合黃圃食品臘味商會召開冷庫作業(yè)與安全生產(chǎn)管理工作培訓(xùn)會，黃圃食品臘味商會組織全體冷庫負(fù)責(zé)人近130人參加了培訓(xùn)。中山市黃圃鎮(zhèn)應(yīng)急管理局副局長宋巖松、黃圃食品臘味商會副會長兼秘書長陶柳華等參加了培訓(xùn)。

冷庫作業(yè)與安全生產(chǎn)管理工作培訓(xùn)會現(xiàn)場    圖片來源：中山市黃圃食品臘味商會

宋巖松在開班上作了動員講話和部署下一步工作，他向全體企業(yè)提出了三點(diǎn)要求：一是要通過定期開展安全培訓(xùn)、安全知識競賽、事故案例分析等活動，不斷強(qiáng)化員工的安全意識；二是要通過定期開展安全培訓(xùn)、安全知識競賽、事故案例分析等活動，不斷強(qiáng)化員工的安全意識；三是定期對制冷設(shè)備、電氣設(shè)備、消防設(shè)施等進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)備設(shè)施的完好有效。他在部署下一步工作時表示：企業(yè)要按照《黃圃鎮(zhèn)冷庫企業(yè)安全生產(chǎn)自查表》對本企業(yè)進(jìn)行自查；應(yīng)急管理局、市場監(jiān)管分局、城建局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、工信局、發(fā)改局牽頭成立6個督查組，對涉冷庫企業(yè)進(jìn)行抽查；開展幫扶行動，全面排查企業(yè)隱患，專家指導(dǎo)，并同步開展冷庫操作人員持證上崗培訓(xùn)。

培訓(xùn)會特邀廣東省制冷高級技師、機(jī)電一體化工程師駱惠雄老師作專題培訓(xùn)。駱老師就冷庫安全管理規(guī)范、冷庫動火作業(yè)和安全措施、冷庫故障處理與應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容進(jìn)行講解，并通過冷庫安全生產(chǎn)案例進(jìn)行專題培訓(xùn)。

與會企業(yè)紛紛表示，本次培訓(xùn)內(nèi)容十分豐富且貼合企業(yè)需求，有效提高了食品臘味生產(chǎn)企業(yè)對冷庫的安全管理能力，有效防范生產(chǎn)企業(yè)的冷庫安全事故隱患，切實(shí)保障了企業(yè)員工的人身安全。