近日，廣東省江門市沙坪街道食安辦聯(lián)合消防辦、全科網(wǎng)格管理沙坪分中心、工商所，到學(xué)校食堂和校園周邊餐飲店、士多店、超市開展專項檢查，確保學(xué)校食堂及校園周邊食品安全。
檢查組對校園周邊餐飲店、士多店進(jìn)行檢查。
檢查組重點檢查學(xué)校食堂食品經(jīng)營許可證是否有效，確保食堂亮證經(jīng)營、持證上崗；檢查學(xué)校是否落實食品安全校長責(zé)任制度、從業(yè)人員健康情況是否良好、原材料采購是否索票索證、食堂清潔消毒是否到位、食材是否留樣等，明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責(zé)任。
檢查組還對校園周邊餐飲店、士多店進(jìn)行檢查，重點檢查是否存在過期變質(zhì)、假冒偽劣食品，進(jìn)一步強調(diào)校園周邊食品經(jīng)營單位要在經(jīng)營許可證許可范圍內(nèi)規(guī)范經(jīng)營。
針對存在問題，檢查組提出整改意見，并督促各學(xué)校、經(jīng)營單位在限期內(nèi)完成整改。?（諶磊 宋梓豪）
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