固安縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教體局召開2024年秋季校園食品安全培訓會

中國食品安全網(wǎng)訊（固安縣市場監(jiān)督管理局 楊越 郭書民）秋季開學在即，為進一步加強2024年秋季校園（幼兒園）食品安全監(jiān)管，提升校園（幼兒園）食品安全管理水平，確保校園廣大師生食品安全。8月20日，固安縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教體局組織召開2024年秋季校園食品安全培訓會?？h域內(nèi)學校（幼兒園）負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員及相關(guān)食品安全管理人員，縣市場監(jiān)督管理局、縣教體局相關(guān)負責人共計180余人參加培訓會。

秋季開學校園食品安全培訓會  圖片來源：固安縣市場監(jiān)督管理局

此次培訓旨在提高監(jiān)管人員的業(yè)務水平，以應對開學后學校（幼兒園）食堂可能出現(xiàn)的各類食品安全問題。培訓內(nèi)容豐富且實用，包括食品安全法律法規(guī)解讀、食品采購儲存加工環(huán)節(jié)的規(guī)范操作流程及常見的食品安全風險的識別與防控等。培訓過程中通過案例分析、現(xiàn)場答題的形式，使監(jiān)管人員更加深入理解和掌握相關(guān)知識，參加培訓的所有人員認真聽講、積極交流，紛紛表示要把這次培訓學習內(nèi)容運用到實際工作中，加大學校（幼兒園）食堂監(jiān)管力度，全面落實食堂主體責任，守護廣大師生舌尖上的安全。

會上，固安縣市場監(jiān)督管理局二級主任科員孫春雨強調(diào)要進一步增強做好學校食品安全責任感和使命感，對學校食堂食品安全問題保持高度警醒，把學校食堂食品安全作為當前重要工作，抓細、抓實、抓好、抓出成效，確保師生在開學季能夠吃得安全放心，為校園食品安全保駕護航。教體局主管負責同志要求牢固樹立安全第一的責任意識，校長（園長）要高度重視食品安全工作，落實第一責任人職責，全面做好開學季各項食品安全監(jiān)管工作，防范食品安全風險。

縣域內(nèi)學校（幼兒園）負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員及相關(guān)食品安全管理人員、縣市場監(jiān)督管理局、縣教體局相關(guān)負責人共計180余人參加會議  圖片來源：固安縣市場監(jiān)督管理局