藁城藁優(yōu)麥?zhǔn)痉短铩?/span>藁城農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

正值小麥灌漿期，在石家莊市藁城區(qū)劉海莊村的藁優(yōu)麥繁種示范田里，小麥顆粒飽滿，長勢(shì)喜人，種糧大戶韓西文正在搶抓農(nóng)時(shí)對(duì)小麥進(jìn)行灌溉、拔除雜株等農(nóng)事管理。

“我們這是一片繁種田，全都是優(yōu)質(zhì)麥，等再過十幾天麥子就熟了，然后農(nóng)科所就收走了，留到明年做種子用。”韓西文介紹說。

藁城區(qū)作為全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣(區(qū))和藁優(yōu)麥發(fā)源地，今年以來，藳優(yōu)麥農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心實(shí)施藳優(yōu)麥農(nóng)業(yè)服務(wù)(GAS)推廣模式，把種糧大戶、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、基地村委會(huì)等新型經(jīng)營主體組織起來，輻射帶動(dòng)基地農(nóng)戶，開展種-管-收-轉(zhuǎn)全程化服務(wù)，直接對(duì)接專用粉加工企業(yè)，使優(yōu)質(zhì)麥從增產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)楦哔|(zhì)高量增產(chǎn)。

目前，藁城區(qū)小麥產(chǎn)業(yè)年貿(mào)易量210萬噸、加工能力150萬噸，年產(chǎn)值115億元，是全國縣域最大強(qiáng)筋麥種植基地、貿(mào)易集散地和加工基地，且已形成了集品種研發(fā)、良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)種植、商貿(mào)流通、生產(chǎn)加工、精細(xì)制作于一體的強(qiáng)筋麥全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

藁城藁優(yōu)麥繁種基地。索軍杰 攝

突出優(yōu)勢(shì) 創(chuàng)建強(qiáng)筋麥產(chǎn)業(yè)園

藁城區(qū)是我國強(qiáng)筋麥最佳適生區(qū)，強(qiáng)筋麥種植面積大、品質(zhì)高、加工能力強(qiáng)，被命名為“河北硬質(zhì)小麥之鄉(xiāng)”。

“從上世紀(jì)80年代，藁城農(nóng)科所就開始開展強(qiáng)筋麥育種研究，1998年審定的優(yōu)質(zhì)面包小麥‘藁8901’是國內(nèi)第一個(gè)完全替代進(jìn)口、第一個(gè)生產(chǎn)上大面積推廣、第一個(gè)在國內(nèi)面粉企業(yè)廣泛使用的具有里程碑意義的國產(chǎn)強(qiáng)筋麥品種，填補(bǔ)了國內(nèi)強(qiáng)筋麥育種開發(fā)的空白?！鞭怀菂^(qū)農(nóng)科所張慶江所長介紹說。

“在當(dāng)時(shí)，強(qiáng)筋小麥?zhǔn)召弮r(jià)格比普通小麥每公斤高出3到5毛錢，市場(chǎng)潛力很大?！?901’不僅產(chǎn)量高，加工出來的面粉還很勁道，與當(dāng)時(shí)進(jìn)口加拿大、美國等國家的強(qiáng)筋小麥品質(zhì)基本一致?！?/p>

藁優(yōu)2018示范田。藁城農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

據(jù)了解，藁優(yōu)2018是目前河北省強(qiáng)筋麥當(dāng)家品種，藁優(yōu)5766在最近三次全國小麥品質(zhì)鑒評(píng)會(huì)上均獲強(qiáng)筋麥組第一名。藁城區(qū)建立了3萬畝強(qiáng)筋麥原種繁育基地，可以供應(yīng)100萬畝大田用種需要。

“我們區(qū)還成立了強(qiáng)筋麥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)，投資建設(shè)了強(qiáng)筋麥交易市場(chǎng)等20個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目，強(qiáng)力推進(jìn)強(qiáng)筋麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！鞭怀菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)科科長王志輝說。

同時(shí)，在小麥綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建工作中，藁城區(qū)堅(jiān)持發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、突出特色，整鄉(xiāng)打造、全區(qū)推進(jìn)的原則，在梅花鎮(zhèn)的木連城、高玉、趙金等6個(gè)村集中連片建設(shè)了3.08萬畝核心示范區(qū)，輻射帶動(dòng)全區(qū)33.8萬畝強(qiáng)筋小麥生產(chǎn)，被河北省列為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(強(qiáng)筋麥)示范園區(qū)，促進(jìn)了全區(qū)糧食生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。

目前，藁城區(qū)育成審定了9個(gè)“藁優(yōu)”系列強(qiáng)筋麥品種，全區(qū)強(qiáng)筋麥品種普及率達(dá)到88%，注冊(cè)了“藁城藁優(yōu)麥”“藁城宮面”2個(gè)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品商標(biāo)，建成3個(gè)強(qiáng)筋麥交易市場(chǎng)。

強(qiáng)化融合 大力建設(shè)農(nóng)業(yè)園區(qū)

近日，在藁城區(qū)農(nóng)科所會(huì)議室，藁優(yōu)麥基地種糧大戶代表和部分糧食收儲(chǔ)、面粉加工、宮面加工企業(yè)負(fù)責(zé)人暢所欲言，研討強(qiáng)筋麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略。

“這是我們‘藁城藁優(yōu)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體’今年召開的第一次會(huì)議！”該區(qū)農(nóng)科所所長張慶江高興地說，聯(lián)合體把分散的農(nóng)戶與市場(chǎng)高度聯(lián)結(jié)起來，創(chuàng)造了多種“聯(lián)合體+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)模式，提高了藁優(yōu)麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，促進(jìn)了農(nóng)民增收。

由11家種糧大戶和家庭農(nóng)場(chǎng)組成的藁城區(qū)青農(nóng)匯優(yōu)質(zhì)麥種植專業(yè)合作社聯(lián)合社創(chuàng)建了“抱團(tuán)簽約、訂單種植”模式，統(tǒng)一采購、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一銷售。“聯(lián)合社代表我們?nèi)w成員直接與用糧企業(yè)簽訂藁優(yōu)麥供貨合同，減少了中間環(huán)節(jié)，可以讓農(nóng)戶享受到藁優(yōu)麥?zhǔn)袌?chǎng)增值的紅利?！痹撀?lián)合社成員劉建立說。

藁優(yōu)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體會(huì)議。藁城農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

目前，加入藁優(yōu)麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的實(shí)體企業(yè)有19家，種植合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營主體62家，種植專業(yè)村村委會(huì)8家，帶動(dòng)農(nóng)民2萬余戶。

為實(shí)現(xiàn)藁城藁優(yōu)麥效益最大化，藁優(yōu)麥產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以增加農(nóng)民收益為目標(biāo)，不斷探索促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新模式，已初步形成了藁優(yōu)強(qiáng)筋麥育繁推一體化、產(chǎn)銷轉(zhuǎn)一條龍、農(nóng)工貿(mào)相融合的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，并影響帶動(dòng)了冀中南強(qiáng)筋麥產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

2018年，藁城區(qū)藁優(yōu)強(qiáng)筋麥交易量80多萬噸，面粉加工量突破150萬噸，藁優(yōu)強(qiáng)筋麥深加工產(chǎn)品“藁城宮面”是河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，年加工量4萬噸，暢銷國內(nèi)外。強(qiáng)筋麥全產(chǎn)業(yè)鏈年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值115億元以上，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收企業(yè)增效產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為農(nóng)民增收的“黃金產(chǎn)業(yè)”。

統(tǒng)一病蟲害防治作業(yè)。索軍杰 攝

科技支撐 提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量

“核心示范區(qū)3萬多畝小麥，我們這12臺(tái)打藥機(jī)統(tǒng)一作業(yè)，5天就打完啦！”近日，在藁城區(qū)梅花鎮(zhèn)高玉村，石家莊億寧農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人劉和賓告訴記者，這是正在進(jìn)行的統(tǒng)一病蟲害防治作業(yè)。目前，核心區(qū)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全程綠色防控，統(tǒng)防統(tǒng)治作業(yè)。

據(jù)了解，該區(qū)在小麥綠色高質(zhì)高效示范區(qū)建立了統(tǒng)一供種、統(tǒng)一測(cè)土配方施肥、統(tǒng)一整地播種、統(tǒng)一播后鎮(zhèn)壓、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一機(jī)械收獲的“八統(tǒng)一”生產(chǎn)模式。

“通過推廣‘八統(tǒng)一’的生產(chǎn)模式，平均每畝生產(chǎn)用水減少29.6%、化肥使用量下降14.3%、農(nóng)藥使用量下降6%、節(jié)省人力34.7%，畝節(jié)本增效150元左右，全區(qū)實(shí)現(xiàn)了‘省種、省肥、省藥、省水、省工’的高質(zhì)量發(fā)展?！鞭怀菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長樊俊社說。

同時(shí)，藁城區(qū)通過不斷完善藁城農(nóng)業(yè)智慧平臺(tái)功能，開發(fā)了“藁城農(nóng)業(yè)微門戶”和手機(jī)APP系統(tǒng)，新建10個(gè)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)所有網(wǎng)點(diǎn)的互聯(lián)互通。

“在農(nóng)業(yè)智慧這個(gè)平臺(tái)上，我可以隨時(shí)掌握市場(chǎng)行情、種植規(guī)劃等農(nóng)業(yè)資訊，遇到問題還可在線向?qū)＜姨釂?，很方便?！闭谕ㄟ^手機(jī)APP查詢最新的農(nóng)業(yè)動(dòng)態(tài)的種糧大戶劉和賓說，定期的農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，與農(nóng)業(yè)智慧平臺(tái)也實(shí)現(xiàn)了線上線下雙向互動(dòng)服務(wù)模式。

截至目前，藁城區(qū)培育新型職業(yè)農(nóng)民300人，培訓(xùn)農(nóng)民5萬人次。完善糧食、蔬菜、果品等8大專家服務(wù)和技術(shù)推廣體系，引進(jìn)國內(nèi)外名、優(yōu)、新、特品種150個(gè)以上。建設(shè)了趙春江院士工作站，推動(dòng)一批世界領(lǐng)先、國內(nèi)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)成果落戶藁城，為藁城農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展插上科技的“翅膀”。（王林紅）