中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉繼東 記者紀(jì)紅霞）近日，河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣柳林鎮(zhèn)舉辦“邢棗仁”傳統(tǒng)加工技能大比武活動(dòng)，來(lái)自柳林鎮(zhèn)的7支隊(duì)伍參賽。

9月19日，河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣“邢棗仁”傳統(tǒng)加工技能大比武活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 劉繼東 攝

9月19日，河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣“邢棗仁”傳統(tǒng)加工技能大比武活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 劉繼東 攝

活動(dòng)分為火眼金睛識(shí)成色、聽(tīng)聲識(shí)物知干濕、篩出道地“邢棗仁”、溜走雜物保品質(zhì)四個(gè)環(huán)節(jié)，分別考驗(yàn)參賽選手們?nèi)绾螠?zhǔn)確辨別棗仁的色澤優(yōu)劣、干濕程度及篩選技術(shù)。

9月19日，河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣“邢棗仁”傳統(tǒng)加工技能大比武活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 劉繼東 攝

9月19日，河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣“邢棗仁”傳統(tǒng)加工技能大比武活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 劉繼東 攝

9月19日，河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣“邢棗仁”傳統(tǒng)加工技能大比武活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 劉繼東 攝

9月19日，河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣“邢棗仁”傳統(tǒng)加工技能大比武活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 劉繼東 攝

9月19日，河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣“邢棗仁”傳統(tǒng)加工技能大比武活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 劉繼東 攝

9月19日，河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣“邢棗仁”傳統(tǒng)加工技能大比武活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 劉繼東 攝

9月19日，河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣“邢棗仁”傳統(tǒng)加工技能大比武活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 劉繼東 攝

據(jù)悉，近年來(lái)，內(nèi)丘縣依托酸棗產(chǎn)業(yè)，逐步規(guī)范種植、采收、加工等流程，并延伸酸棗產(chǎn)業(yè)鏈條，開(kāi)發(fā)出酸棗汁、酸棗芽茶、酸棗面等系列產(chǎn)品，打造生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一條龍產(chǎn)業(yè)體系，加快酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，探索實(shí)現(xiàn)農(nóng)企產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新路徑，帶領(lǐng)村民致富增收。