中國食品安全網(wǎng)訊（章和開 張威 記者胡毅）新學(xué)期伊始，為保障廣大師生的身體健康和合法權(quán)益，9月2日至5日，湖北省咸寧市咸安區(qū)桂花市場監(jiān)管所組織開展了一系列針對學(xué)校食品安全和教育收費(fèi)行為的專項檢查，全力筑牢學(xué)校食安防線，規(guī)范教育收費(fèi)秩序。

在食品安全方面，該所監(jiān)管人員深入轄區(qū)內(nèi)各所學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營單位，進(jìn)行了嚴(yán)格細(xì)致的檢查。重點查看了食品原材料采購渠道、索證索票制度落實、食品加工制作流程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時，對食品從業(yè)人員的健康狀況、食品安全知識培訓(xùn)情況進(jìn)行了核查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別問題，如部分從業(yè)人員健康證過期、食品采購及儲存不規(guī)范、食品留樣和加工操作過程控制不規(guī)范，監(jiān)管人員當(dāng)場提出整改意見，責(zé)令限期整改，并要求學(xué)校嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)日常管理，確保師生飲食安全。

在教育收費(fèi)檢查中，監(jiān)管人員通過查閱賬目、詢問相關(guān)人員、查看收費(fèi)公示等方式，對學(xué)校的收費(fèi)項目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、收費(fèi)依據(jù)進(jìn)行了全面清查。重點檢查了是否存在擅自設(shè)立收費(fèi)項目、提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、擴(kuò)大收費(fèi)范圍、強(qiáng)制或變相強(qiáng)制收費(fèi)等違規(guī)行為。檢查結(jié)果顯示，所檢查的學(xué)校能夠嚴(yán)格執(zhí)行教育收費(fèi)政策，做到收費(fèi)公示清晰、規(guī)范。

此次檢查，共檢查學(xué)校3所，校園周邊食品經(jīng)營單位4家。下一步，桂花市場監(jiān)管所將持續(xù)加大監(jiān)管力度，通過常態(tài)化檢查和不定期抽查相結(jié)合的方式，不斷鞏固檢查成果，為學(xué)校的食品安全和規(guī)范收費(fèi)保駕護(hù)航。