中國食品安全網(wǎng)訊（范鑫 記者胡毅）10月10日下午，湖北省通山縣市場監(jiān)管局召開咸寧市第三屆運動會食品安全保障工作動員會，該局黨組書記、局長宋驕陽主持會議并作動員講話，該局領(lǐng)導(dǎo)班子成員，總工程師，各股室、隊、所負責(zé)人參加會議。

會上，通山縣市場監(jiān)管局黨組成員阮榮朝、朱忠漢分別傳達了近期縣委縣政府關(guān)于“市三運會”一系列會議精神，副局長阮榮朝就“市三運會”食品安全保障工作進行了安排部署。

宋驕陽指出，要提高認(rèn)識，高度重視“市三運會”食品安全保障工作?！笆腥\會”是三年一次的全市重大文體活動，是對通山經(jīng)濟社會的一次重大檢閱，保障好“市三運會”的食品安全是市場監(jiān)管局的神圣職責(zé)。必須主動向前，不折不扣，把市場監(jiān)管部門的本職工作做好做到位。

宋驕陽要求，要精心組織，把“市三運會”食品安全保障落實落細。一是全員動員，人人出力。從現(xiàn)在起，到“市三運會”閉幕式止，保障“市三運會”的食品安全工作，是縣市場監(jiān)管局的中心工作。全體黨組成員要靠前指揮，嚴(yán)格落實包所包保責(zé)任；局機關(guān)各股室，要按照特殊時期下沉方案，迅速下沉城區(qū)所，抓好食品安全保障工作；通羊所、大路所、綜合執(zhí)法大隊要全力以赴抓好“市三運會”食品安全保障工作。其他各所要積極做好本轄區(qū)內(nèi)的市場監(jiān)管工作，積極支持和呼應(yīng)“市三運會”工作。二是突出重點，確保安全。督促9個接待酒店做好原材料采購、索證索票、食物留樣、食材貯存、餐具消毒、后廚衛(wèi)生等每個環(huán)節(jié)的工作。要加強9家接待酒店的人員包保、食材抽檢、過程監(jiān)管等工作。三是要強化巡查，以點帶面。通羊城區(qū)的攤販、商超、夜宵、農(nóng)貿(mào)市場等，都要進行全覆蓋巡查檢查。四是要抓住細節(jié)，嚴(yán)格要求。緊盯食品安全的每一個環(huán)節(jié)和每一個細節(jié)，守牢食品安全底線。五是要突出特色，提升形象。要在守牢安全底線的同時，積極推出具有通山特色的美食，充分展現(xiàn)通山美食形象。

宋驕陽強調(diào)，要通力協(xié)作，圓滿完成“市三運會”食品安全保障任務(wù)。一是要履職盡責(zé)。消保股要積極做好消費投訴工作；價競股、藥品股、特設(shè)股、質(zhì)量股、計量所要加大巡查力度，做好自己職責(zé)范圍的事，確保不給“市三運會”添亂、添麻煩。二是要相互支持。遇事，大家都要積極向前一步，嚴(yán)禁推諉退縮，臨陣脫逃。三是要堅持兩手抓，兩不誤。業(yè)務(wù)股室在做好“市三運會”食品安全保障工作的同時，還要做好本職工作。特別是迎接優(yōu)化營商環(huán)境考核工作。四是要做好應(yīng)急預(yù)案，提高防范意識。五是要嚴(yán)明紀(jì)律。全局上下要保持臨戰(zhàn)狀態(tài)，保持聯(lián)系暢通，有事請假，工作及時匯報，全力以赴做好“市三運會”食品安全保障工作。

此前，通山縣市場監(jiān)管局已經(jīng)聯(lián)合公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、衛(wèi)健等部門，開展了“肉制品”、“特供酒”、“灌裝油”等一系列的專項整治行動，為做好“市三運會”的食品安全工作打下了良好基礎(chǔ)。