中國食品安全網(wǎng)訊（周芷欣 馮剛 記者胡毅）隨著春節(jié)的腳步日益臨近，家家戶戶都沉浸在節(jié)日的濃厚氛圍中，采購年貨、準備團圓飯成為每個家庭的頭等大事。在這個關(guān)乎民生福祉的重要時刻，武漢市硚口區(qū)市場監(jiān)督管理局積極行動，組織開展了春節(jié)前夕的食品安全專項抽檢工作，為全區(qū)人民節(jié)日期間安心消費保駕護航。本次抽檢聚焦春節(jié)期間客流較大的超市、年貨市場等區(qū)域，對市場上的香腸、臘肉等肉制品，瓜子、堅果等炒貨、乳制品、糕點等熱銷年貨品類進行抽檢。

在今年1月新開業(yè)的盒馬生鮮超市抽檢現(xiàn)場，第三方檢測人員嚴格按照國家標準和程序，對盒馬生鮮的食品進行了現(xiàn)場采樣，記錄了食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批號等關(guān)鍵信息。對于不同的產(chǎn)品，檢測的項目也有所區(qū)別，比如肉制品是新鮮度、來源可追溯性以及是否存在非法添加物等問題，而對于乳制品，則檢測產(chǎn)品的營養(yǎng)成分含量、微生物指標以及是否含有有害物質(zhì)等項目。

“食品安全無小事，尤其是在春節(jié)這樣的特殊時期，我們近期加大了市場的檢查力度，市場所的同事每天都會到轄區(qū)進行日常檢查?！惫盘锼O(jiān)管人員張金方表示，“通過這次專項抽檢，我們不僅要讓市民買得放心、吃得安心，更要向全社會傳遞出我們對食品安全監(jiān)管的堅定決心和有力舉措。”

據(jù)悉，此次節(jié)前食品專項抽檢總共計劃60批次，其中米面糧油類20批次、速凍米面制品10批次、酒類小作坊5批次、蛋制品5批次、肉制品5批次、堅果炒貨類食品5批次、奶制品5批次和糕點類5批次，全面覆蓋熱銷年貨品類。

同時，硚口區(qū)市場監(jiān)督管理局也提醒廣大消費者，在購買食品時仍需保持警惕，要選擇正規(guī)渠道購買，并仔細查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。如發(fā)現(xiàn)任何食品安全問題或違法行為，歡迎及時撥打12315進行投訴舉報，共同維護良好的市場秩序和食品安全環(huán)境。