中國食品安全網(wǎng)訊（張姝蓉）為全面提升餐飲企業(yè)垃圾減量化、資源化和無害化管理水平，12月3日下午，宜昌市夷陵區(qū)市場監(jiān)管局組織轄區(qū)56家大中型餐飲企業(yè)負責(zé)人召開了夷陵區(qū)餐飲企業(yè)垃圾分類工作推進會。

會上，夷陵區(qū)生活垃圾分類推進工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室科長王子敬對餐飲企業(yè)負責(zé)人進行了培訓(xùn)，重點就餐飲垃圾分類標準、具體操作規(guī)范、企業(yè)應(yīng)把握的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和如何營造宣傳氛圍等方面進行了詳細講解。

夷陵區(qū)市場監(jiān)管局副局長田圣羽指出，實施生活垃圾分類是保護生態(tài)環(huán)境、建設(shè)美好生活的必然路徑，對社會、經(jīng)濟、生態(tài)三方面良性發(fā)展具有十分重要的意義。為合理有效的推進這項工作，他要求各餐飲企業(yè)要高度重視，明確專職人員負責(zé)垃圾分類工作，及時與相關(guān)部門聯(lián)系溝通；要加強宣傳，積極開展垃圾分類知識宣傳培訓(xùn)，普及垃圾分類的常識，提高餐飲業(yè)垃圾分類的主動性；此外還要迅速行動，根據(jù)實際情況合理配備必要的垃圾分類容器，餐廚垃圾與生活垃圾分類投放，合法收運處置并做好記錄。

田圣羽表示，下一步，生活垃圾分類推進工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將聯(lián)合夷陵區(qū)市場監(jiān)管局開展檢查、指導(dǎo)、督辦，并逐步推進實施餐飲企業(yè)垃圾分類工作，共同建設(shè)碧水青山、藍天白云的美好家園。