1月14日,湖北省仙桃市市場監(jiān)督管理局啟動“春雷行動”,進一步保障米、面、油、畜禽肉及肉制品、蛋、酒等大宗食品質(zhì)量安全及市場銷售價格穩(wěn)定,確?!皟晒?jié)”、“兩會”期間食品安全及價格平穩(wěn)。
執(zhí)法專班來到交通路菜市場、漢江平原大市場,對生鮮、肉類、蔬菜等食品進行了重點檢查,仔細查看了食品的原料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢測報告等,并嚴格檢查了采購、進貨查驗、臺賬建立、索證索票等重點環(huán)節(jié)。檢查過程中,執(zhí)法人員與商場負責人及部分商戶、消費者進行了交流,對當前市場供應、食品進貨采購、蔬菜農(nóng)殘檢測及消費者需求等情況進行詳細了解。
此次活動為期2個多月,檢查內(nèi)容為“四查”:即查主體資格、查主體責任、查問題食品、查市場秩序,主要對食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務等3個環(huán)節(jié)進行專項整治,涉及酒類、肉制品、乳制品、飲料、糕點、食用植物油、保健食品等8類食品生產(chǎn)企業(yè),大型商場、超市、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)市場,中型以上餐飲單位,確保廣大消費者安全放心消費。
當日,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)檢查生產(chǎn)企業(yè)27家,商超27家,集貿(mào)市場25家,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場1家,大型餐飲26家,食品批發(fā)市場1家,抽檢39批次,下達責令整改通知書21份。
該局主要負責人表示,通過開展“兩節(jié)”、“兩會”期間“春雷行動”,全面排查和堅決消除重大食品安全風險隱患,懲戒一批法治意識淡薄、誠信意識缺失,食品安全主體責任不落實、措施不得力的單位和個人,嚴防食品安全問題和事故發(fā)生,確?!皟晒?jié)”、“兩會”期間食品安全和市場經(jīng)營秩序。(供稿:湖北省仙桃市市場監(jiān)管局)