中國食品安全網(wǎng)訊（南工 李佳樂）9月15日，時(shí)值中秋佳節(jié)，金秋皓月、丹桂飄香，由恩施州硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)主辦，湖北民族大學(xué)、恩施州文化和旅游行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，世界硒都康養(yǎng)之旅健康硒游宣傳活動(dòng)組委會(huì)、恩施硒春瑞健康科技有限公司、華煜光盛（北京）旅游服務(wù)有限公司承辦的世界硒都康養(yǎng)之旅健康硒游活動(dòng)北京啟動(dòng)儀式隆重開幕。

本次活動(dòng)旨在向京津冀及周邊區(qū)域集中展現(xiàn)湖北恩施提升世界硒都品牌，“硒游+硒品+硒養(yǎng)”三硒工程惠及恩施硒產(chǎn)業(yè)和國民大眾，發(fā)起“世界硒都康養(yǎng)之旅”項(xiàng)目助力恩施鄉(xiāng)村振興事業(yè)。

恩施州硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)秘書長、恩施硒春瑞健康科技有限公司總經(jīng)理南占東代表協(xié)會(huì)和企業(yè)致開幕詞，表示世界硒都湖北恩施承載著“硒品+硒游+硒養(yǎng)”為核心主題的大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展騰飛的使命，乘“硒”而上， “硒”望無限，硒產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)也承載著引導(dǎo)硒健康產(chǎn)業(yè)的規(guī)范發(fā)展，倡導(dǎo)“科學(xué)補(bǔ)硒、定量補(bǔ)硒”惠及每一個(gè)人，硒春瑞公司牢記初心不忘使命，推出更多符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和健康綠色的富硒營養(yǎng)產(chǎn)品！

恩施州文化和旅游行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長婁偉介紹了世界硒都湖北恩施得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢、歷史悠久文化深厚的秀美文旅資源和健康豐富的硒資源以及硒營養(yǎng)微量元素與人體健康的密切關(guān)系，希望通過這次康養(yǎng)之旅健康硒游活動(dòng)，將這份珍貴的自然饋贈(zèng)與旅游完美結(jié)合，為大家?guī)硪粓鰟e具一格的健康盛宴。

湖北民族大學(xué)硒資源研究與生物應(yīng)用湖北省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任張馳教授介紹了硒資源研究、硒營養(yǎng)產(chǎn)品開發(fā)與功能評價(jià)、硒科技成果及其轉(zhuǎn)化、硒產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興等方面所開展的工作和取得的成績，助力“世界硒都”湖北恩施硒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展和鄉(xiāng)村振興事業(yè)繁榮。未來將繼續(xù)加強(qiáng)硒資源及其應(yīng)用研究開發(fā)，為國民健康品質(zhì)生活提供更多富硒科技成果和符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的富硒營養(yǎng)產(chǎn)品。

湖北民族大學(xué)圖書館館長、醫(yī)學(xué)倫理委員會(huì)主任羅洪斌教授分享了恩施板橋黨參藥食同源綜合利用開發(fā)項(xiàng)目研究成果，重點(diǎn)解密了板橋黨參與防治阿爾茨海默病（老年癡呆）方面的藥理作用的分子機(jī)制，提出了“世界硒都”板橋黨參藥食同源資源高價(jià)值利用以及開發(fā)富硒功能食品的市場發(fā)展?jié)摿Α?/p>

湖北民族大學(xué)生物與食品工程學(xué)院羅凱教授介紹了超聚硒植物富硒堇葉碎米薺研究進(jìn)展，從堇葉碎米薺植物生物學(xué)特性、活性成分及其生理作用、堇葉碎米薺硒多糖、硒黃酮、硒蛋白等活性成分及其功能作用，提出了其在開發(fā)富硒功能食品與功能評價(jià)方面的重要意義。

恩施州中心醫(yī)院腹部腫瘤科副主任何渡博士結(jié)合“世界硒都”、“長壽之鄉(xiāng)”湖北恩施10多年的腫瘤癌癥流行性病學(xué)數(shù)據(jù)與實(shí)地調(diào)研等成果，以及恩施長壽人群壽命平均水平高于全國水平的社會(huì)現(xiàn)象，解讀了硒與人體健康的關(guān)系，以及硒在抗氧化、抗腫瘤、抗癌、防治心腦血管疾病等方面的重要作用，為大家?guī)砹艘粓錾鷦?dòng)的硒健康知識科普課。

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院協(xié)和藥物所生物分析中心主任楊敏教授、中央民族大學(xué)藥學(xué)院裴凌鵬教授分別對世界硒都康養(yǎng)之旅健康硒游活動(dòng)在京啟動(dòng)的意義表示肯定，提出要充分挖掘“世界硒都”、“華中藥庫”資源優(yōu)勢，銜接“硒游+硒品+硒養(yǎng)”為核心主題的大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著巨大的開發(fā)空間和市場潛力。

恩施州駐京津冀招商辦事處劉洋主任作了“世界硒都”湖北恩施“硒”+恩施三產(chǎn)融合的招商主題推介，重點(diǎn)展示了恩施至上“硒”引力、富硒產(chǎn)業(yè)和生態(tài)文化旅游業(yè)發(fā)展的無窮潛力、兼容并收的發(fā)展創(chuàng)新氛圍、專班對接一站式的招商引資服務(wù)等，誠摯邀約京津冀地區(qū)的投資人和各界人士共赴恩施“硒”游記、吃“硒”餐、做“硒”客，共享“硒”望，到恩施州開展調(diào)研考察、旅居康養(yǎng)、投資發(fā)展，共譜恩施綠色發(fā)展、合作共贏新篇章。

最后，作為主辦方之一的華煜光盛（北京）旅游服務(wù)有限公司總經(jīng)理黃軍講解了世界硒都康養(yǎng)之旅項(xiàng)目進(jìn)展以及未來發(fā)展規(guī)劃。自2023年以來迄今，華煜光盛與硒春瑞共同構(gòu)建了恩施維特利珍生態(tài)康養(yǎng)基地、宣恩劉家大院旅居基地、巴東野三關(guān)金塘寨旅居基地等健康硒游基地，已發(fā)團(tuán)3000余人旅居在恩施享受“硒游+硒品+硒養(yǎng)”康養(yǎng)文旅服務(wù)，還帶動(dòng)了恩施鄉(xiāng)村文旅、硒產(chǎn)業(yè)、硒康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展、農(nóng)民就業(yè)增收。未來將開發(fā)多樣化、個(gè)性化的“世界硒都康養(yǎng)之旅”健康硒游基地、路線和產(chǎn)品，為打造“世界硒都康養(yǎng)旅居之都”和恩施硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興事業(yè)繁榮作出更多實(shí)質(zhì)貢獻(xiàn)。

恩施州硒資源保護(hù)與開發(fā)中心、恩施州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門參加了本次活動(dòng)。