中國食品安全網(wǎng)訊（ 孫濤 記者胡毅）7月14日，湖北省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在鄂州召開。湖北省委副書記諸葛宇杰出席會(huì)議并講話，副省長(zhǎng)黎東輝主持會(huì)議。會(huì)議宣布成立湖北省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)專家咨詢委員會(huì)，專家咨詢委員會(huì)專家由農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)相關(guān)科研院所、大專院校和協(xié)會(huì)企業(yè)的知名專家組成，全省共11人。
武漢輕工大學(xué)二級(jí)教授、國家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心（以下簡(jiǎn)稱國硒中心）主任程水源博士被聘為委員會(huì)專家，程水源教授從副省長(zhǎng)黎東輝手中接過聘書。
近年來，在湖北省委、省政府，以及武漢輕工大學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)下，國硒中心充分發(fā)揮人才、科技、平臺(tái)等優(yōu)勢(shì)，在推動(dòng)湖北省富硒農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面作出了顯著且富有成效的貢獻(xiàn)，成為湖北省發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的重要科技引擎。
國硒中心成功突破了硒生物營養(yǎng)強(qiáng)化、富硒農(nóng)產(chǎn)品精深加工及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)瓶頸。累計(jì)承擔(dān)國家級(jí)、省部級(jí)重點(diǎn)科研項(xiàng)目20余項(xiàng)，建立了涵蓋富硒水稻、茶葉、蔬菜、水果等多種農(nóng)作物的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系，顯著提升了農(nóng)作物硒富集效率與產(chǎn)品安全性。其中，“植物源富有機(jī)硒產(chǎn)品研發(fā)的關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目榮獲2024年湖北省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，其成果已大面積應(yīng)用于恩施、江漢平原等富硒區(qū)，幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)畝均增收顯著。
針對(duì)富硒農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)不一、品質(zhì)參差的痛點(diǎn)，國硒中心主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，牽頭和參與制定并發(fā)布了包括《富有機(jī)硒食品硒含量要求》（DBS42/002-2022）、《植物源高有機(jī)硒食品原料》（T/CHC1001-2019）等在內(nèi)的20多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建了從富硒土壤評(píng)價(jià)、富硒種養(yǎng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、加工質(zhì)量控制到產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)認(rèn)證的全鏈條標(biāo)準(zhǔn)體系，為湖北富硒農(nóng)產(chǎn)品貼上了清晰的“身份標(biāo)簽”和“品質(zhì)保證”，有效支撐了湖北省富硒產(chǎn)品品牌體系建設(shè)。
此次程水源教授受聘成為省級(jí)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)咨詢委員會(huì)專家，不僅是對(duì)其個(gè)人專業(yè)成就的肯定，更是對(duì)國硒中心多年來深耕富硒農(nóng)業(yè)領(lǐng)域、服務(wù)湖北農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展所取得成績(jī)的充分認(rèn)可。國硒中心將以此次受聘為契機(jī)，繼續(xù)瞄準(zhǔn)硒科技前沿，深化產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同創(chuàng)新，為湖北省的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)、富硒特色農(nóng)業(yè)騰飛提供更強(qiáng)有力的科技支撐和人才保障。
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