中國食品安全網訊(易歆?任博?劉偉峙?記者胡毅)?30平方米的檢驗室,操作員只需將蔬菜取樣、添加試劑,置于食品綜合分析儀上,不到10分鐘,蔬菜農藥殘留情況就可以檢測出來。目前,這樣的食品安全快速檢測室,已在荊門城區(qū)15家農貿市場建成投入使用。
每天上午8點前,食品安全快速檢測室的檢測員會對市場內的蔬菜、水果進行抽樣快檢,并將數(shù)據在電子顯示屏上公示。對快檢不合格的產品,檢測室出具不合格告知書,并立即進行下架處理,禁止商販售賣。這是記者12月20日在荊門市農貿市場食品快檢室看到的一幕。
食品安全快速檢測室
2019年,荊門市人民政府將“在城區(qū)農貿市場建設食品安全快檢室”列為民生實事之一,由荊門市市場監(jiān)督管理局牽頭負責落實。
當初,荊門城區(qū)農貿市場條件差別比較大,有的農貿市場沒有配備快檢設備;有的雖然配備了,但是無固定場所、無專業(yè)檢測人員、無信息公示現(xiàn)象比較普遍,而且大多數(shù)存在檢測項目少、設施設備陳舊老化、檢測能力不足、相關管理制度缺失,抽查的品種單一,抽查時間不定等問題。
檢測員現(xiàn)場檢測
為讓市民買菜更放心,吃得更安心。荊門市市場監(jiān)督管理局在“不忘初心、牢記使命”主題教育中,堅持把群眾最關心、最直接、最現(xiàn)實的切身利益問題作為工作的出發(fā)點和落腳點,主動協(xié)調對接商務、財政等部門,加速推進食品安全快檢室建設,確保食用農產品質量安全,不斷增強人民群眾滿意度和獲得感。
現(xiàn)在,標志標示統(tǒng)一、設施設備統(tǒng)一、工作規(guī)范統(tǒng)一、人員培訓統(tǒng)一,以果蔬農藥殘留快速檢測為主的15家農貿市場食品安全快檢室建成并投入使用,解決了以往荊門城區(qū)農貿市場快檢條件差、無固定場所、無專業(yè)檢測人員、無信息公示、檢測項目少、設施設備陳舊老化、檢測能力不足、相關管理制度缺失等問題,為老百姓把好“菜籃子”安全關,成為一項民生工程、民心工程。
農貿市場
荊門市市場監(jiān)管局相關負責人表示,下一步,該局將持續(xù)落實食品安全快檢室標準化建設管理制度,有針對性地對食用農產品進行快速檢測,進一步加強市場食品安全監(jiān)管,努力為群眾打造安全、衛(wèi)生、文明、便捷市場消費環(huán)境。