據(jù)海南省市場監(jiān)督管理局通報(bào)，2019年第一季度，海南省市場監(jiān)督管理局共完成并公布1721批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，其中，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品1641批次，不合格樣品80批次，樣品總體合格率為95.4%，合格率較2018年第四季度低0.9個(gè)百分點(diǎn)。
通報(bào)顯示，第一季度共計(jì)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、飲料、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、調(diào)味品等24大類食品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、水產(chǎn)制品、酒類、水果制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、冷凍飲品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、食糖這11大類檢出了不合格樣品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格樣品數(shù)量最多，有48批次。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有七方面，分別為：農(nóng)獸藥項(xiàng)目不合格；超范圍、超劑量使用食品添加劑；其他污染物；微生物污染；重金屬污染；質(zhì)量指標(biāo)不合格；標(biāo)簽標(biāo)識(shí)項(xiàng)目不合格。其中，超半數(shù)涉及農(nóng)獸藥項(xiàng)目不合格，有47批次。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級(jí)市場監(jiān)管（食品藥品監(jiān)管）部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。
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