中國食品安全網(wǎng)訊（陳秋 伍家良）7月14日，海南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于2020年第二季度公告的食品安全監(jiān)督抽檢情況匯總分析顯示，2020年第二季度，海南省市場監(jiān)督管理局公布的746批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果中，檢驗項目合格的樣品725批次，不合格樣品21批次，樣品總體合格率為97.2%，合格率較2020年第一季度低1.2個百分點。

從各類食品抽檢情況看，抽檢11批次肉制品不合格；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品69批次，合格64批次，樣品合格率92.8%；抽檢食用油、油脂及其制品21批次，合格20批次，樣品合格率95.2%；抽檢糕點225批次，合格223批次，樣品合格率99.1%；；抽檢糧食加工品349批次，合格347批次，樣品合格率99.4%；抽檢餐飲食品60批次，乳制品11批次，樣品合格率均為100%。

其中，抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有超范圍、超劑量使用食品添加劑；重金屬等元素污染物；農(nóng)獸藥項目不合格；微生物污染。

據(jù)了解，針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險。