海南禾日香食品有限公司于2018年10月10日生產(chǎn)的小香菇（規(guī)格：100g/袋）二氧化硫殘留量超標(biāo)。
2月26日，?？谑?span style="font-size:14pt;">食藥監(jiān)局發(fā)布《關(guān)于海南省市場監(jiān)管局2019年第2期、第6期通告不合格食品核查處置情況公告》。記者從公告中了解到，因生產(chǎn)的生粉、小香菇經(jīng)抽檢不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，海南禾日香食品有限公司被罰款100000元。據(jù)了解，經(jīng)該公司排查，導(dǎo)致上述兩批次產(chǎn)品不合格，原因在于原材料采購管控不嚴(yán)與員工質(zhì)量培訓(xùn)管理不足。
公告顯示，海南旺佳旺商貿(mào)有限公司美德店銷售的標(biāo)稱海南禾日香食品有限公司生產(chǎn)的生粉（規(guī)格：200克/袋，生產(chǎn)日期：2018-10-20），檢驗項目菌落總數(shù)超標(biāo)；三亞南洋佳品商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱海南禾日香食品有限公司生產(chǎn)的小香菇（規(guī)格：100克/袋，生產(chǎn)日期：2018-10-10），檢驗項目二氧化硫殘留量超標(biāo)。
海南旺佳旺商貿(mào)有限公司收到報告后，向?？谑惺乘幈O(jiān)局提供了相關(guān)材料，證明其履行了索證索票、進貨查驗義務(wù)。對此，?？谑惺乘幈O(jiān)局對海南旺佳旺商貿(mào)有限公司免予處罰，并將線索進一步追溯源頭。經(jīng)調(diào)查，海南禾日香食品有限公司使用從海口龍華雄之潤食品行購進的一級木薯淀粉生產(chǎn)了被抽檢批次生粉。
執(zhí)法人員還了解到，抽檢不合格的小香菇，是海南禾日香食品有限公司使用從二手收購商采購的干小香菇原料生產(chǎn)了被抽檢批次小香菇。
經(jīng)海南禾日香食品有限公司排查，認(rèn)為造成兩種產(chǎn)品不合格的原因是原材料采購管控不嚴(yán)與員工質(zhì)量培訓(xùn)管理不足，目前，該公司已對上述問題進行整改。
依據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，?？谑惺乘幈O(jiān)局對海南禾日香食品有限公司予以警告；對生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的生粉行為罰款50000元；對生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的小香菇行為罰款50000元；沒收違法所得499元，罰沒款共計100499元。
記者通過查詢發(fā)現(xiàn)，海南禾日香食品有限公司主要經(jīng)營水產(chǎn)品及制品、果蔬制品、淀粉等產(chǎn)品。自2015年以來，該公司因使用非食品原料生產(chǎn)食品靚湯料、生產(chǎn)霉菌超標(biāo)的桂圓肉、生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)簽虛假生粉等違法違規(guī)行為，先后被處罰達6次，共計被罰款175066.6元。
27日，記者采訪了海南禾日香食品有限公司負(fù)責(zé)人陳總，據(jù)他介紹，當(dāng)時生產(chǎn)生粉時，包裝袋上的標(biāo)準(zhǔn)用錯了。他認(rèn)為，公司的確存在人員對于產(chǎn)品跟蹤不到位等內(nèi)部問題，導(dǎo)致產(chǎn)品出了問題。他表示，后期企業(yè)將按照監(jiān)管部門的要求進行整改，避免類似情況再次發(fā)生。
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