中國食品安全網(wǎng)訊（周潔 記者李黎） 為提升小微食品生產(chǎn)企業(yè)風險管理能力，推動轄區(qū)食品行業(yè)健康發(fā)展，日前，常州市天寧區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開了小微食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全提升行動推進會暨食品安全風險管理專題培訓，轄區(qū)35家食品生產(chǎn)企業(yè)參加了此次培訓。
培訓針對食品安全風險，就食品生產(chǎn)的異物控制及監(jiān)督抽檢中的高風險項目及其控制進行了重點講解。為企業(yè)在食品安全流程控制的關鍵環(huán)節(jié)提供了有效的管理和預防策略，幫助企業(yè)提升了食品安全管理水平。會上常州市天寧區(qū)市場監(jiān)管局馬玉峰副局長要求生產(chǎn)企業(yè)堅持食品安全底線，積極開展食品質(zhì)量安全管理認證，努力提高風險防控能力。
下一步，常州市天寧區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展小微食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全提升行動，加強與其他部門的密切協(xié)作，寓服務于監(jiān)管，幫助企業(yè)解決提檔升級過程中的困難和問題，助力天寧食品企業(yè)轉型升級。
培訓現(xiàn)場 圖片來源：常州市天寧區(qū)市場監(jiān)督管理局
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