今年以來(lái)，江蘇省盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域，加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管。

突出重點(diǎn)品種。以進(jìn)口冷鏈畜類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)品等為重點(diǎn)檢查商品，開(kāi)展巡查檢查。

突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)。以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存、加工、經(jīng)營(yíng)為重點(diǎn)檢查環(huán)節(jié)，督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，全面使用“江蘇冷鏈”小程序進(jìn)行冷鏈?zhǔn)称飞陥?bào)，保證進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查、去向可追；嚴(yán)格按照“三專(zhuān)、三證、四不”要求經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售，做好索證索票工作；從業(yè)人員每天上崗前接受健康監(jiān)測(cè)，每天接受一次核酸檢測(cè)；對(duì)經(jīng)營(yíng)加工場(chǎng)所定期消毒，并做好消毒記錄。

突出重點(diǎn)區(qū)域。結(jié)合疫情防控工作，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、烤肉店、西餐廳、燒烤店、日料店、火鍋店、自助餐廳、小作坊等為重點(diǎn)區(qū)域，開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛蛷臉I(yè)人員專(zhuān)項(xiàng)排查，實(shí)行全覆蓋式、多頻次監(jiān)督檢查。