食品安全歷來是老百姓最為關(guān)心的民生話題,曾經(jīng)市面上屢見不鮮的注水肉、死豬肉等問題肉制品對市民健康造成了較大威脅。如今,依托電信有線寬帶和4G網(wǎng)絡(luò),江蘇省動物衛(wèi)生監(jiān)督所開發(fā)了全省動物衛(wèi)生監(jiān)督平臺,融合電信天翼看店、車載物聯(lián)網(wǎng)、天翼云平臺產(chǎn)品,實現(xiàn)對全省133家驗收合格的發(fā)證生豬屠宰企業(yè)、27家無害化處理中心、17家動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站進(jìn)行動物屠宰生產(chǎn)監(jiān)控、無害化處理過程監(jiān)管、全程可追溯的管理,有效保障了老百姓的食品安全,讓消費者吃上了放心肉。
3月11日上午,記者在動物衛(wèi)生監(jiān)督所的實時監(jiān)控視頻中看到,一輛載豬貨車駛?cè)肓四掣咚俾放缘男l(wèi)檢站,衛(wèi)檢員對生豬品質(zhì)進(jìn)行了檢驗,在合格豬上加蓋合格檢疫章后,才允許車輛通過。據(jù)江蘇省動物衛(wèi)生監(jiān)督所信息科科長楊同成介紹:“監(jiān)督所在全省驗收合格的發(fā)證生豬屠宰場、無害化處理廠和衛(wèi)檢站都安裝了視頻監(jiān)控,實現(xiàn)對豬肉質(zhì)量的實時監(jiān)管。電信天翼強(qiáng)大的視頻監(jiān)控系統(tǒng)讓監(jiān)管人員可以通過手機(jī)和電腦多渠道做到實時查看、隨時回放?!?
此外,動物衛(wèi)生監(jiān)督所還依托電信有線資源豐富的優(yōu)勢,實現(xiàn)了省、市、區(qū)、縣分級監(jiān)控管理,即使是偏遠(yuǎn)地區(qū)的屠宰場,也能做到光纖寬帶全覆蓋。