中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者李黎）獅山商務(wù)創(chuàng)新區(qū)是蘇州市最繁華的商貿(mào)服務(wù)核心區(qū)之一，這里商業(yè)綜合體云集，是市民飲食消費(fèi)的重要場(chǎng)所。鑒于入駐綜合體的餐飲服務(wù)單位規(guī)模懸殊、食品安全管理水平參差不齊，蘇州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獅山分局創(chuàng)新建立商超綜合管理機(jī)制，通過(guò)“管區(qū)互查、商場(chǎng)互學(xué)”，督促?gòu)?qiáng)化各級(jí)各類經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)責(zé)任，提升食品安全水平。

獅山商務(wù)創(chuàng)新區(qū)現(xiàn)有美羅、泉屋、龍湖天街、綠寶廣場(chǎng)、金鷹奧萊等大型商業(yè)綜合體。獅山分局制定互查互學(xué)制度，根據(jù)分局管區(qū)及工作任務(wù)條線安排，擬定學(xué)習(xí)計(jì)劃，主要從群眾關(guān)注度較高的食品、物價(jià)、廣告、格式條款、標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量、放心消費(fèi)六個(gè)方面入手制定檢查內(nèi)容。

根據(jù)計(jì)劃，獅山分局定期安排管區(qū)之間進(jìn)行區(qū)域內(nèi)商超交叉檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并形成問(wèn)題清單，由管區(qū)人員跟進(jìn)閉環(huán)整改。交叉檢查的方式能夠打破常規(guī)，發(fā)現(xiàn)平時(shí)難以察覺(jué)的問(wèn)題，提高檢查的全面性和深入性，有助于防止食品安全事故的發(fā)生。

獅山分局不定期組織商超負(fù)責(zé)人開(kāi)展座談交流會(huì)，匯報(bào)檢查成果，推薦模范典型，并積極鼓勵(lì)同一或相鄰地區(qū)的商超之間建立合作機(jī)制，相互參觀學(xué)習(xí)，分享食品安全管理等經(jīng)驗(yàn)，借鑒并應(yīng)用到自身的食品安全管理中。

每次互查互學(xué)活動(dòng)后，獅山分局都組織評(píng)估會(huì)議，總結(jié)亮點(diǎn)與不足，提出改進(jìn)建議，并對(duì)表現(xiàn)突出的商超給予表彰，營(yíng)造比學(xué)趕超氛圍。獅山分局還將管區(qū)互查、商場(chǎng)互學(xué)納入常規(guī)監(jiān)管工作體系，充分利用泉屋、金鷹等商超工作站，搭建溝通學(xué)習(xí)平臺(tái)，確?；顒?dòng)持續(xù)開(kāi)展。