為支持保健食品生產(chǎn)企業(yè)平穩(wěn)有序開工復產(chǎn)，保障保健食品的有效供應與質(zhì)量安全，打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，南京市市場監(jiān)管局“五法”并舉護航保健食品生產(chǎn)企業(yè)防疫、復工兩不誤。

“一摸”：高度重視疫情防控，提前摸排企業(yè)復工計劃，全面掌握企業(yè)復工情況，按照疫情防控工作相關要求，指導企業(yè)做好復工前準備。在復工前，逐個聯(lián)系全市26家保健食品生產(chǎn)企業(yè)了解復工計劃，編排了全部企業(yè)復工計劃時間表，要求各企業(yè)在得到區(qū)防控部門復工批復后及時填報省局小程序并報備，復工當天再次確認。安排專人每日跟蹤，對計劃復工未按時復工的企業(yè)，及時與企業(yè)溝通了解企業(yè)復工的難處；對已復工企業(yè)要求有異常情況及時上報。截至2月20日，已有16家保健食品生產(chǎn)企業(yè)復工，占全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)（除3家常年停產(chǎn)外）69%以上，后續(xù)根據(jù)各區(qū)防疫指揮部企業(yè)復工工作統(tǒng)籌還會逐步增加。

“二宣”：通過企業(yè)監(jiān)管微信群、QQ群等宣傳疫情防控要求，發(fā)布疫情防控通知，將《南京市疫情期間企業(yè)復工指南》及其他防控部署要求盡早通知企業(yè)，便于企業(yè)及時了解復工要求和注意事項，落實防控責任，積極配合各級政府為遏制疫情蔓延開展相關工作。及時對保健食品生產(chǎn)企業(yè)穩(wěn)妥有序復工提出要求，要求企業(yè)嚴格遵循上級防控部門體溫測量、分散用餐和場所消殺等規(guī)定，切實保障員工生命安全和身體健康。

“三警”：警示保健食品企業(yè)不得借防控疫情之名，借機對產(chǎn)品進行虛假宣傳或者夸大宣傳功效，不得發(fā)布違法廣告，不得明示或暗示所經(jīng)營的特殊食品對新型冠狀病毒有免疫、防護功效，不得在銷售防疫用品過程中，強制搭售或誘導購買保健食品等特殊食品，不得借機哄抬物價。禁止利用包括會議、講座、健康咨詢在內(nèi)的任何方式（包括線上和線下）對食品進行虛假宣傳。

“四查”：對已復工企業(yè)開展疫情防控和食品安全檢查。對廠區(qū)入口處體溫測量記錄、生產(chǎn)經(jīng)營場所消毒、人員佩戴口罩、員工就餐管理、疫情防控培訓等防疫措施、制度進行了檢查。對原料進貨查驗和索證索票等情況進行核對，要求企業(yè)按照法律法規(guī)和批準或備案的要求組織生產(chǎn)，確保上市產(chǎn)品質(zhì)量安全符合要求。嚴禁采購使用野生動物和不明來源的動物源性原料進行生產(chǎn)加工。

“五幫”：搜集整理適用保健食品生產(chǎn)企業(yè)的復工復產(chǎn)指南、消毒方法要求、生產(chǎn)防護等資料指導企業(yè)做好企業(yè)做好復工前準備、生產(chǎn)中防護、生產(chǎn)后清潔。（江蘇省市場監(jiān)管局）