為促進本溪市食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，市農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展服務(wù)中心從2023年年底，嘗試引進食用菌珍稀品種羊肚菌，在本溪市開展種植技術(shù)研究。在省農(nóng)科院食用菌專家的大力支持下，羊肚菌種植在本溪市種植喜獲成功。羊肚菌的試種成功，填補了羊肚菌在本溪市的栽培技術(shù)空白，是在大球蓋菇之后又一新的突破，它代表本溪市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展又上了一個新的高度。

2024年4月11日，市農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展服務(wù)中心在明山區(qū)高臺子塔峪村志偉采摘園召開了羊肚菌種植技術(shù)交流現(xiàn)場觀摩會。本溪市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和科技局相關(guān)負責(zé)人、各縣區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)相關(guān)負責(zé)同志、食用菌企業(yè)及種植大戶等共計60多人參加會議。邀請遼寧省農(nóng)科院食用菌專家，現(xiàn)場為大家講解了羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、種植技術(shù)要領(lǐng)以及發(fā)展的前景。參會人員參觀了羊肚菌出菇現(xiàn)場，與專家進行了深入的交流和學(xué)習(xí)。羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，因菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名，被譽為“食品之冠，菌中之王”，是世界公認的珍稀食藥兼用菌，富含10多種人體需要的氨基酸和有機鍺。羊肚菌屬于珍稀品種，產(chǎn)品價格高，市場前景好，效益可觀。這次觀摩會，不僅讓菇農(nóng)獲得了新知識，也對本溪市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展增強了信心，為拓寬增收渠道和助力鄉(xiāng)村全面振興奠定堅實基礎(chǔ)。